維生素D才是營養素中的王者

　　 大保健品大量充斥市場的今天，我們對自己是否該補充營養，該如何補充營養，並沒有一個正確清醒的認知。維生素D（vitamin D ）為類衍生物，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D 原經紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D，但維生素D原在動、植物體內都存在。維生素D是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對健康關係較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點特性：它存在於部分天然食物中；受紫外線的照射后，人體內的膽能轉化為維生素D。

　　 維生素D只不僅能幫助鈣順利地從胃移動到血流並植入骨骼中的輔助營養素，最新的研究結果显示，維生素D可能是所有營養成分中最重要的超級英雄，對人體健康至關重要。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]