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維生素D不但能健壯骨骼,更有預防多種癌症的功效。然而,因為難以獲得充足的日照,很多現代人都面臨維生素D的缺乏。如何得到充足的維生素D?美國《每日健康新聞》報道,維生素D有5種優質的食物來源。
1.三文魚。美國自然健康聯盟數據显示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚,金魚中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。
2.牛奶。萊納斯·保林營養研究所發現,無論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場上許多牛奶都已經強化了維生素D。
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編輯:wuya
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