你知道哪些人需要補充維生素？
維生素，又名維他命，是維持人體生命活動必需的一類有機物質，也是保持人體健康的重要活性物質。食物中維生素的含量比較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質。別看它的量少，但是它的重要性是不言而喻的，膳食中如果缺乏了維生素，就會引起人體代謝紊亂，以致於發生維生素缺乏症。會產生很多種疾病了，但濫用、過量攝入維生素更沒有好處，需不需要補，就要看您是不是以下特殊人群。
18歲以上的成年人中，其中有五類人更是必須補充複合維生素。近幾年這股“補風”也刮到了中國。在“葯補不如食補”的傳統保健理念之下，多數人都對於補充維生素，心中有很多的疑問。那麼自己到底該不該補充維生素呢，又該怎樣補呢？
食物中的維生素流失很快
複合維生素是含有多種維生素和礦物質的片劑。很多人都認為，只要自己膳食足夠合理，根本沒必要補充複合維生素。其實這是錯誤的，實際上，一個人要想保證每天都能通過膳食攝取足夠的維生素是十分困難的。因為食品在加工、儲存、烹調的過程中，一不小心就可能與維生素失之交臂。吃得很精細者，會損失大量b族維生素，蔬菜過度的浸泡時，會丟掉大量的水溶性維生素；食品放置時間過長，或採用油煎、烘烤等方式烹飪都可能減少維生素的含量。因此，年過18歲的成年人，在合理膳食的基礎上補充複合維生素，無疑就像買了個“保險”。那麼你買保險了嗎？
必須補充維生素之人群：18歲以上的成年人當中，以下的10類人群都需要特別補充維生素。
1、吸煙的人
由於吸煙會消耗體內大量的維生素c，所以應經常補充維生素c。吸煙的人，能戒就趕緊戒吧！為了你和你家人的健康，請你儘早戒煙。
2、工作量比較大及運動過多的人
這類的人需要特別補充維生素b群，因為維生素b群是讓脂肪轉化成熱能的重要物質。
3、夜貓子
熬夜時腎上腺素的分泌會增加，而腎上腺素的合成也需要維生素c，所以要適量補充維生素c。熬夜工作還好說，要是熬夜玩那就不便於了，這不是拿自己的身體開玩笑嗎？
4、電腦族
看電腦屏幕時間長，工作耗眼力及精神壓力與肉體勞動的疲勞有所不同，必須適量補充維生素a。電腦是最傷人眼的，平時一定要注意保護好自己的眼睛啊！
5、孕婦與哺乳期的人
懷孕時由於母體與胎兒組織快速生長，恭弘=叶 恭弘酸轉換增加並且缺乏維生素b6，應該每日補充。不過，維生素d的量就不需要額外增加太多，因為過多維生素d會使嬰兒的血鈣過多。什麼都要適可而止。
6、素食主義者
長期吃素的人由於不吃動物類食品，容易缺乏維生素d、維生素b12。
7、喜歡劇烈運動者
維生素e、b群對你而言犹如動畫片中大力水手要吃的菠菜，能使你動作機敏、爆發力強、精力十足。
8、減肥的
運動20分鐘過後，脂肪會被利用作為能量，而幫助脂肪代謝的便是維生素b2。
9、口腔有炎症的
有口腔問題的人，促要補充維生素b2，維生素b2可有效改善嘴唇和口腔粘膜。
10、精神緊張者
對抗壓力的臨戰態勢之前，一定要補充維生素c和維生素b群，以及鈣、鎂。
小提示：維生素類葯最好飯後再吃
有些朋友以為空腹時服用藥物，胃腸道里沒有食物，這樣有利於藥物的吸收利用。其實，維生素類葯應該在飯後服用。恭弘=叶 恭弘酸，維生素b、c等水溶性的維生素，主要在小腸吸收。如果飯前空腹服用，水溶性維生素很快通過胃，進入小腸而被吸收。水溶性維生素在血液中的濃度升高很快，致使其不能完全被人體利用，一部分就通過尿液排出體外。如果飯後服用，由於胃腸中有食物，使維生素緩慢通過小腸，吸收較慢，能夠使維生素全部被人體利用。
維生素a、d、e、k等脂溶性維生素，必須溶於脂肪類食物中才能被吸收。如果空腹服用，大部分脂溶性維生素不能溶解，導致大部分維生素不能被吸收。如果飯後服用，食物中的脂肪會使維生素溶解充分，從而能夠更好地被吸收利用。
服用維生素時應忌口的食物：
1、當服用維生素c時，嚴禁食用動物的肝臟。
因為維生素c與動物肝內的銅相遇，便會迅速氧化而失去生物功能。
2、當服維生素a時，不能喝酒。
因為這樣飲酒就會嚴重影響視循環和男性精子的生成功能。
3、當服用維生素ad時，不能喝粥湯。
因為粥湯內含脂肪氧化酶，能溶解和破壞脂溶性維生素，使維生素ad和維生素d流失。
4、當服用維生素b1，應該不能食用魚類和蛤蜊。
因為蛤蜊和魚類中含有一種能破壞維生素b1的硫胺類物質。
5、當服用維生素b2時，不能食用高脂肪食物和高纖維類食物。
因為高纖維類食物可增加腸蠕動，並加快腸內容物通過的速度，從而降低維生素b2的吸收率；高脂肪膳食會提高維生素b2的需要量，從而加重維生素b2的缺乏。那就得不償失了
6、當服用維生素b6時，應忌食含硼食物。
因為含硼食物會影響維生素b6的吸收和利用，富含硼的食物如南瓜、胡蘿蔔、茄子等。