如何正確補充維生素c

眾所周知，維生素C是我們的健康密友。它參与人體內營養素的氧化還原過程，維持人體結締組織及細胞間質結構的正常代謝與功能完整，促進創傷的癒合及牙齒、骨骼的正常發育和健康，並對苯、鉛、砷等有毒化學物質起解毒作用。那麼，如何正確補充維生素c?下面就一起來看看吧。

一般來說，攝取維生素C的最好方法就是從食物中補充，如卷心菜、花椰菜、辣椒、番茄、橙子、山楂、棗子、草莓以及檸檬等。如果在三餐中能充分攝取維生素C，體內的維生素C將足以維持1天的所需量。

健康每天100毫克即能滿足日常營養需要。但在某些情況下，要適當增加維生素C的補充：

1、在炎炎夏日里暴晒、從事劇烈運動和高強度工作者：流汗過多可損失大量的維生素C;

2、在污染環境中工作的人：補充大量的維生素C可促進有機物或毒物羥化解毒，緩解其毒性;

3、吸煙者：吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對維生素C有破壞作用;

4、長期服藥的人：服用阿司匹林、、避孕葯、降壓葯等，都會引起人體維生素C減少;

5、長期承受過度壓力的人：緊張會加速維生素C的消耗;

6、易疲倦者、感冒發燒及其他生病創傷者：大劑量維生素C(即每日服用1000毫克)能促進膠原蛋白合成，構成抵禦感染的屏障;並能增強免疫細胞的噬菌能力，提高中性粒細胞和巨噬細胞對病毒、細菌的作戰能力，提高抗體水平，從而抵禦感冒等傳染病或其它疾病。

通過以上內容的介紹，相信大家對如何正確補充維生素c已經有所了解了。在疾病高發季節如季節交替時，對於免疫力弱、患病幾率比較高的人群，建議最好經常服用維生素C補充劑來預防疾病，感冒時亦可用於幫助縮短感冒病程。