孕婦可以吃大料嗎？

大料別稱八角茴香、八角等，有特殊香氣，在製作冷菜及燉、燜菜肴中常用，孕婦在孕期的口味總是與平時有所差異，許多孕婦在孕期總是偏好某一種味道，百吃不厭，下面我們就一起來看一看孕婦可以不能以吃大料吧！

孕婦可以吃大料嗎？

孕婦不能吃大料。大料是一種調料，其是屬於大熱類的調料，所有大熱類的調料，對孕婦來講，都是晦氣的，以是不推薦食用。孕婦吃大料事後，感受到全身發燒，從而泛起心悸等行為，會直接影響胎兒。胎兒若是吸收到的話，會導致胎熱，這種徵象不能準確安胎，也會導致胎兒泛起意外情形。因此，孕婦在生涯中的時刻，要遠離大料、茴香等可以引起大熱的調料，縱然是做肉的時刻，也不要加入這些調料。

大料的功效與作用

【性味】辛，溫。

【歸經】肝、腎、脾、胃經。

【功效】溫中理氣、健胃止嘔，主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒吐逆、脘腹疼痛、寒濕腳氣等症。

1、促進胃腸蠕動：大料的主要因素是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液排泄，增添胃腸蠕動，有健胃、行氣的功效，有助於緩解痙攣、減輕疼痛。

2、增添白細胞：茴香烯能促進骨髓細胞成熟並釋放入外周血液，有顯著的升高白細胞的作用，主要是升高中性粒細胞，可用於白細胞削減症。

孕婦不能吃那些調料

1、味精雞精：雞精、味精主要因素是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其連繫后便從尿中傾軋，味精攝入過多會消耗大量的鋅，晦氣於胎兒神經系統的發育。

2、禁過多醋：有身最初半個月左右，大量的酸性食物，可使體內鹼度下降，從而引起疲乏、無力。過多的醋和含酸性食物是導致畸胎的元兇之一。而長時間的酸性體質，不僅使母體罹患某些疾病，最主要的是會影響胎兒正常的生長發育，甚至可導致胎兒畸形。

3、禁多辣椒：辣椒對於通俗人來講都不宜食用過多，很容易上火導致便秘，對於一個孕婦來講辛辣食物易於上火，對胎兒發育晦氣。若是屬於前置胎盤的情形則應絕對阻止食用。辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加速血流量等。

4、禁多熱性：孕婦不宜吃過多熱性調料，好比說“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等熱性香料，以及油炸、炒等熱性食物，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體排泄削減，造成便秘。

5、禁過多鹽：孕期若食用太過成食，容易併發妊娠高血壓綜合征，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。孕期逐日食鹽攝入量應控制在6克以內。食鹽量與高血壓發病率有一定關係。

6、禁多醬油：醬油中含有18%的鹽，孕婦在盤算鹽的攝入量時要把醬油盤算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該只管少吃。

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