到了夏季之後，如果在一天的勞累之後。我們可以吃塊冰涼的西瓜。那真是個愜意的事情。研究表示，保存在21℃——相當於室溫的西瓜有更多的營養物質。與剛摘的西瓜相比，保存在21℃的西瓜番茄紅...

飲食文化2021.10.16

　　菠蘿是日常生活中常見的水果,除了它能給我們帶來可口的果肉外，還有助消化的作用,它之所以有助於消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化(消化食...

飲食文化2021.10.16

　　獼猴桃是夏季常見的水果，被廣泛稱之為水果之王，常吃獼猴桃對身體十分有益，因為獼猴桃中所含的營養成分在常見的水果中是最豐富、最全面的。獼猴桃是含維生素(維生素食品)C最豐富的水果，因此...

飲食文化2021.10.16

　　番石榴是台灣土生土長的一種水果，是太晚的特產，還是一種療效非常好的減肥水果。番石榴營養豐富，可增加食慾，促進兒童(兒童食品)生長發育，含有蛋白質(蛋白質食品)、脂肪、糖類、維生素A、...

飲食文化2021.10.16

　　火龍果是人們十分喜愛的一種水果，特別是它含有大量植物蛋白，很多人都知道重金屬危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免...

飲食文化2021.10.16

　　檸檬是一種抗氧化性很高的一種水果，如果將檸檬汁和蜂蜜，用溫開水調和，製成蜂蜜檸檬水，是一道完美的營養組合。感冒初起時，喝蜂蜜(蜂蜜食品)檸檬水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。...

飲食文化2021.10.16

　　奇異果又稱獼猴桃，是夏季常見的水果之一，同時它也是營養價值極高的水果，尤其是富含大量的維生素C，對身體十分有益。新西蘭人把奇異果稱為“水果(水果食品)之王”，不僅拿來做菜，榨汁后還塗...

飲食文化2021.10.16

　　夏季水果大量上市，只要來到超市中，各色的水果就爭先恐后的向你炫耀它的美麗。這個季節。紅色水果就變成這個季節人們的最愛，紅色水果顏色讓人食慾大開，在中醫養生專家眼裡，它們可是養顏、抗衰...

飲食文化2021.10.16

　　此時室外強烈的紫外線讓我們的皮膚倍感不是，輕者被晒黑，嚴重的會被晒傷，痛癢難忍。獼猴桃是一種營養價值極高的水果，其可容性固形物含量為20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨...

飲食文化2021.10.16

　　夏季是西瓜大量上市的季節，不但口感正佳，價格也是非常便宜。讓愛西瓜的人們可以大飽口福。西瓜具有止渴，解暑清熱，利水下氣，解酒解毒，保護肝臟，治療黃疸也有一定作用，促進大便通暢，瓜清香...

飲食文化2021.10.16