飲食文化_第1192页|八字佬

餃子的由來，是為了紀念誰？

　　中國的飲食文化傳承了千百年，一路發展到現在，可以說是非常的豐富、美味，而且還富有文化積澱，而其中餃子可以說是我們平時經常吃到的食物，既簡單又美味，但是我們對餃子的由來有多少了解呢？是為了紀念誰的呢...

　　脆滑肉是一道美味的菜肴，經過師傅的技藝，這道菜的肉質會很細嫩，油渣酥脆，爽滑可口，香味濃郁。相信愛美食的你，一定會喜歡這道菜的。它還有滋陰、貧血的調理功效。本期中國飲食文化帶你了解人間美味，脆滑肉...

　　改刀肉，單是聽名字就知道，此菜重點在刀工，它是一道色香味俱全的漢族名餚。改刀肉味道鮮美，營養豐富，可用於長時間的存放。此菜的製作精細、風味獨特，在地方上廣為流傳。那麼你知道改刀肉是什麼菜系嗎？本期...

　　鍋巴菜是天津獨有的地方風味小吃，有着天津地方的傳統。其實鍋巴菜不是菜，而是屬於羹湯一類的。早年間天津的大福來是鍋巴菜中做的最好的。鍋巴菜酥爽清香，滑潤適口。在中國飲食文化中，小編來為你講解天津的風...

　　中國的茶文化是世界著名的，碧螺春、龍井、大紅袍、普洱等等都是上等的好茶，而用龍井當佐料製作而成的龍井蝦仁，非常受大眾喜愛，相信大家也都聽說過，但是大家對龍井蝦仁的由來有怎樣的了解呢？本期飲食文化為...

　　板栗是人們茶餘飯後的零食佳品，板栗的做法多種多樣，有的煮板栗、有的炒板栗、有的蒸板栗。吃法多樣，因地而異。那麼你知道天津的街頭小吃糖炒栗子嗎？糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的美味。本期中國飲食文化...

　　中國的飲食文化是非常的豐富深厚的，在國際上也是享有盛名，但是老話說得好：“大隱隱於市”在街頭巷尾總能看到的臭豆腐真的是聞着臭吃着香，是相當受大眾喜歡的食物，你對臭豆腐的來歷有多少了解呢？本期飲食文...

　　中國的飲食文化非常的豐富濃厚，菜式也是非常的多，而其中火腿也是我國的驕傲，當然其中最出名的就是金華火腿了，都已經遠銷國外了，是中外馳名的品牌，但是你對金華火腿的來歷有多少了解呢？本期飲食文化為你解...

　　中國飲食文化在國際上也是非常著名的，隨處可以看到中餐館，各種菜式都是非常的多，非常的美味，而且點心糕點方面也是非常的有成就的，其中定勝糕便是其中之一，而且定勝糕的由來也是非常的具有傳奇，本期飲食文...

　　中華飲食博大精深，歷史久遠，影響深遠，當然每個地方都有自己獨特的風味，而東江釀豆腐是大家都非常喜愛的一道菜，打結也都知道是客家的菜，但是大家對東江釀豆腐是哪個菜系有多少了解呢？如果你還不是很了解，...