飲食文化_第1193页|八字佬

家常菜之東安子雞是什麼菜系

　　安東子雞是一道用嫩雞、薑絲、紅辣椒等燒制而成的。安東子雞是傳統的補虛菜，對產後、病後的保養十分的好。營養成分十分高，無論是母雞還是童子雞都十分美味。本期小編就帶你去中國飲食文化了解安東子雞是什麼菜...

　　肚子餓了就吃東西，眼睛餓了就需要看帥哥、美女。古代四大美女之一就有一位是西施。關於西施還有着很多的典故，其中的西施豆腐跟西施有什麼相關的呢？本期小編就帶你去中國飲食文化了解西施豆腐是什麼菜系。...

　　茄子是一種典型的蔬菜，也有着許多的品種，但一樣的做成食物都很美味。其中東坡茄子就是非常有名的一道以茄子為原料製作而成的菜。那麼你知道東坡茄子是什麼菜系嗎？本期小編就帶你去中國飲食文化了解一下。...

　　每個地方都有每個地方獨特的飲食習慣。在呼和浩特更有跟別的地方不同的飲食習慣，而且內容還十分的豐富。想知道是什麼樣的習慣嗎？別著急，一起隨小編來了解呼和浩特文化，了解他們別具風味的飲食習慣吧。　...

　　溫州有一種很特色的小吃—豬臟粉，但可惜它已經慢慢在消失，或許是沒人再去學着製作了，這讓小編覺得十分可惜。如果你喜歡溫州，想了解溫州文化，那麼也一起學學豬臟粉的製作方法吧。　　簡要介紹：豬臟粉，...

　　東莞是一個盛產美食的地方，在東莞文化中有那麼一種特色的小吃—糖不甩，這個小吃已經流傳到各個城市。如果來到東莞吃小吃，那就必點糖不甩了，保證你不會帶着遺憾走的。趕快來了解糖不甩的做法吧！　　糖不...

　　中華飲食文化博大精深，歷史久遠，影響深遠，可以說是世界上頂級的料理了，談起中國估計就想到陶瓷、中國菜、長城了，可見飲食在我國的地位，而金華的飲食文化影響也是相當深的，你對金華的飲食文化有多少了解呢...

　　火鍋雞自九十年代就開始製作，至今已有20年多年了，是滄州文化的驕傲。經過20多年的發展，已經有了四次飛躍，逐漸演化而成為今天的滄州火鍋雞。下面小編給大家介紹一下具體做法，看看幾代人改進的製作工藝和...

　　前不久，網絡上總結了全國小吃九大巨頭，重慶雞公煲、蘭州拉麵、沙縣小吃等榜上有名，但常德特色小吃——炒碼粉就不服了。怎麼說，炒碼粉也是常德文化的一大代表。有人斷言炒碼粉將引領新一輪粉面潮流，今天小編...

　　中華飲食文化歷史悠久，底蘊深厚，菜樣豐富美味，是世界上頂級的料理，而且海鮮中最美味的其中之一便是蟹黃，在鎮江有一種蟹黃湯包，一聽名字就覺得美味，你對蟹黃湯包有多少了解呢？本期鎮江文化為你解析。...