聽說燜大蝦這道菜對於一些身體虛弱的朋友是很有好處的，可以起到調理身體的作用，當然對於不同的人都不會發揮出不一樣的功效的，你對於燜大蝦這魯菜文化有多了解呢？且隨小編一起來看看吧！ 　　燜大蝦是膠東...

飲食文化2021.10.08

　　隨着商業的發展，朝天鍋已遍及全市，如今已發展成為“朝天宴”。朝天鍋肥而不膩，營養豐富，味美可口，湯清淡而不渾濁，加以薄餅配用，其味無窮。一起去看看魯菜文化朝天鍋的歷史。 　　朝天鍋起源於清代中期...

飲食文化2021.10.08

　　你知道豆腐箱是哪裡的地方菜么？知道豆腐箱曾經作為人民大會堂的國宴引起了中外客人的興趣么？想更多的了解豆腐箱這道菜，更加了解飲食文化，就讓我來為你介紹一下！ 　　要探究豆腐箱是什麼地方的菜，就要對...

飲食文化2021.10.08

　　朝天鍋乃山東第一大集，號稱有“十萬之眾”口感特別的好，味道極佳，朝天鍋以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天”聞名。我們一起來看看魯菜文化的朝天鍋。 　　朝天鍋是山東...

飲食文化2021.10.08

　　在福建文化中美食有着悠久的歷史，特別是全國八大菜系之一閩菜，而閩菜又數福州等地最為出名，福州除了美麗的景觀讓人留連忘返之外，福州的美食特色也是獨具風格這也是留住遊客的一大原因。那麼就讓小編來介紹一...

飲食文化2021.10.08

　　“彭城魚丸聞遇邇，聲譽久馳越南北”這句話不知道你有沒有聽說過，說的就是彭城魚丸，但是是誰說的你知道么？想更加了解博大精深的中國飲食文化么？那就讓我來介紹一下彭城魚丸！ 　　彭城魚丸，隸屬淮揚菜系...

飲食文化2021.10.08

　　到美食，佛山的美食真的很多，極具特色。如均安煎魚餅，大良野雞卷，樂從魚腐，官窯三寶九層糕等等，數一數口水都留一地。今天我們就來看看佛山文化中廣東四大明餅之一的佛山盲公餅吧。 　　佛山盲公餅是佛山...

飲食文化2021.10.08

　　什麼是叫花雞，又為什麼叫叫化雞。是把加工好的雞用泥土和荷恭弘=叶 恭弘包裹起好，用烘烤的方法製作出來的一道特色菜。其色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，板酥肉嫩，是家宴野餐，饋贈親友之上品。我們一起來看看江南...

飲食文化2021.10.08

　　各地的美食都具有它獨特之處，寧波地處東海之濱，海鮮名聞內外。來到寧波就一定要從海鮮下手了！寧波文化里的寧波特色菜數海鮮名聞內外，別具特色。下面就為您介紹寧波特色美食有哪些。 　　冰糖甲魚　　寧波...

飲食文化2021.10.08

　　明太祖朱元璋日食烤鴨一隻，說明了鴨子料理已經久負盛名了，那麼南京的鹽水鴨呢，素有南京貢鴨之名，你對南京鹽水鴨的了解到底有多少呢？就讓小編來介紹一下南京飲食文化中鹽水鴨的來歷吧！ 　　鹽水鴨是南京...

飲食文化2021.10.08