飲食文化_第1234页|八字佬

與眾不同的印度飲茶文化

　　在古代中國的飲茶文化就很講究，經過兩次的絲綢之路，中國的茶更是受到世界各地人民的喜愛。世界各國也相繼效仿中國的飲茶文化。那麼，今天我們就把焦點轉向印度，看看印度的飲茶文化到底如何？　　印度的阿...

　　對於愛吃辣的吃貨來說，有一種豆腐——麻婆豆腐，是他們所最愛的，不僅僅是因為其味覺上的體驗，也是因為其視覺上的盛宴也是一種享受。　　那麼，麻婆豆腐是哪個地方的菜呢？它又屬於哪一種菜系呢？且隨小編一起...

　　白菜是我們常吃的一種蔬菜，通常的烹飪方式都是直接炒，其實這樣的烹飪方式，有時有會破壞白菜的營養價值，使其營養流失，而奶油白菜是一種比較能夠保留白菜營養價值的烹飪方式。　　那麼，奶油白菜是什麼菜系呢...

　　飲食是一種十分重要的民族文化。中國地域廣闊，居住着五十六個民族，由於居住的地區、氣候各不相同，各民族的飲食文化內容豐富，形式多樣。赫哲族文化中，赫哲族以捕魚為生，飲食主要以吃魚為主。赫哲族飲食文化...

　　對於食材，每一個人都有自己的烹飪方式，同一種菜色也因人而產生不同的製作方式，但其營養價值是一樣。大地豐收是一種較為出名的佳肴，不僅是因為其營養價值，也因其實一種葯膳而出名。　　那麼，大地豐收是什麼...

　　說起甘肅的特色美食，大家都一定會不約而同的想到蘭州拉麵，可是甘肅並不僅僅只有蘭州拉麵這一種美食。在甘肅還有許許多多你所不知道的特色美食，而且風味獨特並不遜於蘭州拉麵。下面就讓我們走進甘肅文化，來給...

　　赫哲族是生活在我國黑龍江下游及烏蘇里江流域的少數民數之一，也是一個以捕魚狩獵為生的民族。赫哲族文化中，他們有着自己本民族獨特的吃魚方式。還有自己民族的特色美食，吸引來很多外來遊客的青睞。跟小編一起...

　　在中國宴會宴請親朋好友的餐桌上，魚是一種常見的菜系，也是多數人喜愛的菜色。而魚的烹飪方式有很多，不僅分魚的種類也分為蒸煎炸煮等方式，其中芙蓉鯽魚是一蒸為主的烹飪方式。　　每一種菜色都有自身所屬的菜...

　　螃蟹的品種有很多，就是在不同生存環境下螃蟹就有很多種。而湖蟹是其中之一，在飲食文化中，湖蟹也有多種烹飪法，其中炒湖蟹是最常見的。　　每一種菜都有一個歸屬的菜系與地區，那麼，炒湖蟹是什麼地方的菜呢？...

　　豆腐有很多種做法，有的人喜歡麻婆豆腐，有的人喜歡油炸豆腐，有的人喜歡水煮豆腐……而鏡箱豆腐是其中做法之一，其營養價值也是很高的。　　那麼，鏡箱豆腐是什麼菜系的名菜呢？隨小編一起去飲食文化看看吧！...