飲食文化_第126页|八字佬

吃芒果小心吃出個“芒果皮炎”

　　摘要：芒果皮炎一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位，多見於口周（雙側口角、上下頜或面頰部），皮疹為均勻或不規則分佈的淡紅色斑，紅斑上可見密集面細小的丘疹或針大小水皰，皮疹有輕度...

　　摘要：蘋果能在腸道內分解出乙酸，乙酸有利於膽的代謝。此外，蘋果還含有豐富的維生素C、果糖和微量元素鎂等，它們均有利於膽的代謝。因此，冠心病人應多吃蘋果。　　蘋果能在腸道內分解出...

　　摘要：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因机械性地作用腸壁...

　　摘要：研究表明，鮮葡萄和葡萄汁比葡萄酒的抗病毒能力強，葡萄酒中又以紅葡萄酒的能力強。紅葡萄酒中含有類黃酮化合物，特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性，烈性酒和啤酒就沒有這樣的好處，...

　　摘要：面對農藥殘留帶來的威脅，環保人士提供了幾種解決辦法，讓人們在食用果蔬之前有意識地進行自我保護：　　1、浸泡水洗法：主要用於恭弘=叶恭弘類蔬菜，如生菜、小白菜、芹菜等的清...

　　摘要：香蕉是市場上最容易獲得的水果，它不僅能供給人體豐富的營養和多種維生素，還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。近幾年的科學研究發現，這一水果又有新的發現，下面介紹幾...

　　摘要：水果儲存時間太長會使大量的營養物質消耗，而且腐敗的水果會產生有毒物質，損壞肝臟。　　水果由於其含有豐富的維生素、微量元素、纖維等，是肝病病人良好的營養品。肝病病人要在吃水...

　　摘要：多種減肥方法效果不明顯或反彈的單純性肥胖者;長期坐班或輕體力勞動者有肥胖趨向，追求高質量生活的白領女性;被腰、腹、臀、頸等局部肥胖困擾的女性;產後期、更年期內分泌失調引起的肥胖...

　　摘要：任何一種水果吃太多，無論體質再好，身體都會受不了。例如蘋果，雖然我們常說“每日一蘋果，醫生遠離我”，但吃過量會傷脾胃。另外，荔枝吃多了會降低消化功能，影響食慾，產生噁心、嘔吐、...

　　摘要：“體質虛”是生命活動力衰退所造成，人的精神比較萎靡。“體質實”則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘。　　寒冷體質　　“寒體質”的人，產熱能量低，所以手足較冰冷...