飲食文化_第1270页|八字佬

中餐文化的用餐禮儀

　　中國這是一個注重禮儀的國家，不過隨着社會對文化的吸收，我們的思想也越來越更加開放。這時候就有人會選擇摒棄中華的一些繁文縟節。但是不能忘記的是禮儀的根本是建立尊重上的，就好比傳統的中餐的用餐禮儀文化...

　　隨着現代的腳步越來越快，對外得交流越來越多。我們的文化在影響着別人，西方的文化也在不斷的滲透到我們的生活中。生活的節奏越快，西餐影響就更大，他們的理念就是直接了當，當然他們在用餐禮儀文化上也有着自...

　　在中國最能體現中國禮儀的就是在餐桌上的時候了，即使是再親的一家人在餐桌上也是需要遵循禮儀來，畢竟長幼有序，尊卑有別。尤其是在正式的家庭聚會用餐上有着更為規範的講究，今天就要為大家介紹着特殊的用餐禮...

　　魚香肉絲這是一道在餐桌上，各個小炒店裡經常能夠看到的家常菜，但是魚香肉絲里並沒有魚，在川菜中魚香是一種味型，以特別的手法讓菜具有魚香。說道這道菜在家常菜文化里也有一段不得不提的小故事。　　相傳...

　　青椒肉絲這道菜的歷史並不是十分悠久，這和辣椒傳入中國的時間有關，但是這道菜以它獨特的口感和味道迅速的征服了大江南北的人們，從此成為了人們餐桌上一道經典的家常菜。佔據家常菜文化里的一席之地。　　...

　　不同民族有不同的飲茶文化。俄羅斯炊茶，是最具民族特色的茶文化。俄國人飲茶的歷史雖不算太長，但茶在俄羅斯民族文化中卻佔有重要位置。俄國人喜歡飲茶，而且逐步創造並擁有了自己獨特的飲茶文化。俄羅斯茶源自...

　　糖醋排骨這是一道典型的糖醋菜，成菜外表油紅鮮亮，干香滋潤，口看酸甜醇厚非常適合用作開胃菜或者作為下酒菜。同時它的製作方法簡易，適合每個人入手。在家常菜文化里糖醋排骨有着一段鮮為人知的故事，一起來聽...

　　回鍋肉這是一道在全國各地的餐桌上隨處可見的一道四川風味小菜，是我們下飯的不二選擇。在四川菜系裡，回鍋肉也一直被認為是川菜之首。在中國家常菜文化里回鍋肉也有一段不得不說了由來故事。下面就一起來了解了...

　　現在的社會裡我們吃飯在外擔心外面的飯菜不衛生，吃的不健康。所以最好的辦法還是在家自己做飯做菜，畢竟只有家的味道菜式最熟悉的，中國飲食最特別的就屬家常菜文化，今天就要為大家介紹幾款特別適合一個人在家...

　　祭祀是中國禮儀文化中一個非常重要的一部分，祭祀的目的是為了表達對神靈的敬畏或者是對先人的緬懷還有就是為了祈求降福免災。古時候人們相信萬物皆有靈，而主要的崇拜對象還是以天地人為主，這其中形成一套傳統...