飲食文化_第130页|八字佬

提醒：肥胖者別大量吃水果

　　摘要：如果你在身體需要的能量之內吃，沒有問題。但如果身體總攝取的糖類食物超過身體所需，容易在身體內儲存，除少量轉化為糖、鹽，剩下的就被肝臟合成脂肪了。所以，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂...

　　摘要：把幾顆柑橘和適量蜜糖盛在杯子里，用筷子盡量把柑橘攪開，這樣雖然樣子不好看，但衝出來的味道會更濃郁，用一點熱水沖開后再加進涼開水就可以喝了。入口甜甜地又帶點鹹味，柑橘本來的酸澀味...

　　吃水果能夠在短時間內使人有減重的療效，由於只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。尤其是高纖水果，能讓我們身陳代謝速度變快，值此減輕體重。　　　　有些水果多吃能減肥，的確也有...

　　到了夏季之後，品種繁多的水果紛紛上架。水果不僅是人體所必需的維生素、礦物質等，還能提供豐富的植物營養素，這些顏色各異的化學物質有不同的功能。認識水果的色彩特點，合理選擇你需要的食品，...

　　摘要：含水量較多的果蔬或熱帶水果，如番茄、黃瓜，柿子椒、荔枝等，最好保存在冷藏室的抽屜中，而且不宜久存。由於含水量較多，這些果蔬長時間冷藏後會出現變黑、變軟、變味現象。　　夏天...

　　摘要：健康飲食的基礎之一是“多元化”，也就是每天吃的食物種類愈多愈好。專家提醒，即使蔬菜本身，也不是只吃綠色恭弘=叶恭弘菜就能滿足，還要攝取紅、黃、橙、紫等各種不同顏色的蔬菜；水果...

　　摘要：進入夏季，許多其他季節不容易吃到的水果紛紛上市，其中荔枝、桃和杏這三種水果，是非常適合初夏嘗鮮的，但是吃的時候要控制好量。　　桃　　營養特點是含鐵量較高，另外含有蛋白質、...

　　摘要：陽光明媚的天氣，除了遮陽傘墨鏡和防晒霜，是否有可以滋養肌膚、防止晒傷的食物，幫助人們阻隔烈日的暴晒呢？人們最熟悉的五種水果會神奇地轉換成防晒物質，而且比防晒霜更耐用。　　...

　　摘要：汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每個人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。　　一、糖尿病人...

　　摘要：蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止。　　三天的蘋果減肥結束后，因為...