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蟲草花的功效與作用都有哪些

  在古代就有神龍氏嘗百草這個典故,人們自古對草藥的研究就很多。蟲草花,它是蛹蟲草子的實體,是真菌一類的。本草綱目裏面記載,蟲草花是上等的滋補佳品。蟲草花的功效與作用都有哪些呢?一起來飲食文化里看看。...

飲食文化2021.10.08

這些食物吃多了傷害皮膚

  在大多數的微博或者是朋友圈內都可以看到許多的面膜、潔面乳等等一類的宣傳產品,看着她們姣好的皮膚你是否也會羡慕呢?不過最重要的還是自己現實中的保養。本期跟小編去健康飲食文化了解一下吃多會傷害皮膚的食...

飲食文化2021.10.08

印度飲食文化:印度人吃牛肉嗎?

  印度人深受教派的影響,也許沒有一個國家飲食文化像印度這樣,有一半人口以上都是素食主義者,印度也可以稱作素食王國,素食文化是印度飲食文化中最基本的特色。那麼印度人吃牛肉嗎?不妨一起往下看看!   ...

飲食文化2021.10.08

福州風味小吃:鼎邊糊來歷

  福州風味小吃有很多,其中鼎邊糊又稱為鍋邊糊,是福州的著名的風味小吃。鼎邊糊是用大米加清水磨成濃漿,攤在鍋邊,半熟后鏟入正在熬煎的湯中,煮制而成。鼎邊糊製作簡單,主要是看製作師傅的手藝。在福州文化中...

飲食文化2021.10.08

汕頭特色小吃:蝦米筍

  北方人吃面,南方人吃米。而這其中的米,除了大米之外,還有糯米等。南方的糯米食物不勝枚舉,雖說糯米對腸胃不好的人來說,食用過多阻礙消化,然而這還是不能影響南方人對其的喜愛。潮汕地區的蝦米筍粿,也是汕...

飲食文化2021.10.08

淺述麵包的起源與發展

  麵包是一種經過發酵的烘焙食物,以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調製成麵糰,經過發酵、整形、成形、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。雖然現在世界各國民眾普遍食用麵包,可是...

飲食文化2021.10.08

意大利用餐禮儀注意哪些禮節

  意大利的葡萄酒品種和品牌都很多,所以意大利人喜歡喝葡萄酒,是家庭餐桌上必備的“飲料”,意大利人習慣本國傳統餐飲,即意式西餐,以意大利各大區的地方傳統風味菜、大餐為主。我們一起去看看用餐禮儀文化吧。...

飲食文化2021.10.08

不得不看的中國商務餐桌禮儀

  餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。應酬是商務上必備的方式,不管是見客戶,還是見老闆性質都是一樣的。商務餐桌禮儀比普通餐桌禮儀更細緻。那麼,下面大家一起來用餐禮儀文化中了解下吧。   ...

飲食文化2021.10.08

遼菜不得不吃的名菜是什麼?

  遼菜歷經歲月傳承到現在,已經作為東北地方飲食的招牌了,在遼菜文化形成的期間不斷有經典的特色的東北地方名菜湧現,這些都是我們來到東北以後不得不去嘗試的名菜,彙集了當地人民的智慧和風格。   拌拉皮...

飲食文化2021.10.08

美國飲食文化的歷史

  美國是一個僅成立兩百多年的“年輕”國家,在時間上美國飲食文化的歷史自然是不能和我們有五千多年飲食文化的中國相比了。但是美國又是一個很特殊的移民國家,所以造成了美國飲食的多元化。其種類之多絕對是讓人...

飲食文化2021.10.08