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應該每天必吃水果

  摘要:水果中含有非常豐富的營養成分,主要是糖分、維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素C、...

飲食文化2021.10.16

水果飯前吃才利於營養吸收

  摘要:吃水果的正確時間是飯前一個小時和飯後兩個小時左右(柿子等不宜在飯前吃的水果除外)。飯前吃水果,有很多好處。首先,水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其...

飲食文化2021.10.16

效果堪比防晒霜的防晒果蔬

  摘要:大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素,它也具有抗氧化能力,是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆製品中,豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇,而其他加工豆製品,如豆乾及豆...

飲食文化2021.10.16

盛夏將至 用熱帶水果做美味食物吧!

  摘要:青橄欖含有豐富的蛋白質、碳水化合物及多種維生素,具有消炎、收斂作用。我國青橄欖藥用的歷史十分悠久,自古以來閩台民間就把青橄欖作為清熱解毒、利咽治喉的良藥。不論是咳嗽、咽喉腫痛、...

飲食文化2021.10.16

飯前吃水果,營養素容易吸收

  摘要:許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度,減少對身體造成的不利影響。但酒店飯菜較為油膩,少吃點水果清口是可以的,但如果有條件,水果還...

飲食文化2021.10.16

木瓜天然營養熱帶美味

  如果要選十大最愛水果,估計木瓜肯定榜上有名。理由簡單,只為它用途的廣泛,口感的獨特,就讓這個充滿異香的小東西令人愛不擇手。   熱帶風情   喜愛木瓜,特別愛它軟糯的口感,把...

飲食文化2021.10.16

菠蘿泡鹽水時間不宜過久

  摘要:泡在水裡的菠蘿容易細菌超標!專家提醒,夏日少買街邊浸泡過久的菠蘿。但菠蘿泡水的時間有講究,因為菠蘿含糖多,糖融解在水中會促進細菌生長。選購菠蘿時要注意:內部呈淡黃色、果肉厚而果...

飲食文化2021.10.16

黑色水果更能抗衰老

  摘要:最近,營養學家經研究發現,黑色水果的抗衰老能力要遠遠高於其它水果。相比淺色水果,黑色水果還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。此外,黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量...

飲食文化2021.10.16

水果當主食 營養遠不夠

  摘要:夏季胃口差,吃水果感覺很清爽。重要的是不少人認為吃水果能,又不會缺少營養。水果中含有的礦物質和維生素的數量遠遠小於蔬菜,如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養素。...

飲食文化2021.10.16

甜橙減肥秘籍 雙月瘦掉20斤

  說道減肥餐,很多人一定會想到水果蔬菜這樣的綠色食品,吃橙子也能讓你擁有好身材,做個瘦美人哦!橙子減肥法幫你速效減肥,健康減肥!想做瘦美人的你快來看看這個簡單的速效減肥的橙子減肥方法吧...

飲食文化2021.10.16