首页 小故事 飲食文化

不同於魷魚,墨魚的營養價值

  墨魚就是我們所說的烏賊,它全身都是寶,連墨魚汁都有很高的營養價值。女性滋補養身,首選應當是墨魚。在《本草綱目》中就有關於墨魚的記載,可見它的藥用價值。它對人的身體有什麼益處呢?本期的健康飲食文化帶...

飲食文化2021.10.08

喝咖啡的禮儀,你了解多少

  隨着西方飲食文化的國際化,如今在中國也興起了喝咖啡,常見的上班人群由於工作壓力經常加班那麼就需要咖啡來提神,當然平時生活中也能在咖啡館見到小資派享受生活的身影。但是說到喝咖啡的禮儀時不知道有幾個人...

飲食文化2021.10.08

帶子上朝,魯菜特色菜式

  一道菜,最為關鍵的就是這個菜名了,取得好的菜名能夠吸引人。再來就是這道菜的色相,好的色相可以令人食慾大增。最後,味道關係著這道菜成敗與否。本期魯菜文化就帶大家來看看帶子上朝這道菜吧。   帶子上...

飲食文化2021.10.08

養顏花茶:桃花茶的功效與作用

  中華茶文化博大精深,漢族飲茶已有幾千年的歷史。茶的種類有很多,可以用茶樹的樹恭弘=叶 恭弘製成茶恭弘=叶 恭弘泡茶,也可以用果子皮泡茶,這些都有研究。用花泡茶也不少見,本期健康飲食文化帶你來看看桃...

飲食文化2021.10.08

味道鮮美的乾貝的營養價值

  古語云:“食后三日,猶覺雞蝦乏味。”可見乾貝絕非等閑之輩。經鑒定,乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。乾貝的做法多種多樣,本期健康飲食文化帶你來看看味道鮮美的乾貝。   扇貝是雙殼...

飲食文化2021.10.08

知了猴是什麼,知了猴的營養價值

  知了猴,也就是俗稱的金蟬。看起來貌似很怪異,而且它烹飪過後的外觀也並不好看。只不過還是有很多熱斗很喜歡吃。吃了之後脆脆的,嘎吱嘎吱響。因為知了猴確實是擁有很豐富的營養價值。那麼具體有哪些呢?讓我們...

飲食文化2021.10.08

歷史上的貴族食品:蔥扒羊肉

  中國飲食博大精深,傳承久遠,各種食材的菜肴更是數不勝數,而且還是非常美味的,其中在肉類方面,羊肉是非常普遍的一種食材,羊肉,性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。是一種非常好的補品,本期飲食文化...

飲食文化2021.10.08

不可錯過的揚州特色菜

  俗話說得好“民以食為天。”食物是一定不能失去的,在古代無數鬧飢荒的時候可見食物對於人來說是有多麼的重要,許多地區也都有着自己的特色菜。本期小編就帶你去蘇菜文化了解一下這些可口的美味吧!   香酥...

飲食文化2021.10.08

毛氏紅燒肉是哪裡的菜,你了解嗎

  中華飲食文化博大精深,歷史悠久,中華飲食深入了家家戶戶,其中一道根據毛領袖口味而發明的毛氏紅燒肉更是一絕,古有東坡肉,今有毛氏紅燒肉,可以說都是非常不錯的菜,但是你對毛氏紅燒肉有多少了解呢?本期中...

飲食文化2021.10.08

廣東特色小吃:腸粉的由來

  現在在各地應該都吃的到腸粉了,這是屬於廣東的特色小吃。而且又很符合大眾享用。又美味。對於這種小吃,當然小編是百吃不厭了,那麼你在吃它的時候了解過它的由來嗎?想了解的話一起往下看吧,看看廣東文化中有...

飲食文化2021.10.08