飲食文化_第161页|八字佬

教你怎樣挑選好菠蘿菠蘿不宜浸泡時間過長

　　摘要：菠蘿吃多后可能出現頭痛、腹痛、嘔吐、四肢及口舌發麻等情況。而用鹽水就能浸出菠蘿里的有害成分。但菠蘿泡水的時間有講究，因為菠蘿含糖多，糖融解在水中會促進細菌生長。街邊賣的菠蘿往往...

　　摘要：番茄是最好的防晒食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。而且，番茄煮熟后比生吃效果更好。　　西瓜　　吃西瓜不同於喝水或飲料...

　　摘要：以前，莎維果是傳統水果和蔬菜飲食中的重要組成部分，但是現在由於現代農業和食品加工方式的影響，它們的含量已經損耗殆盡。這項研究同時還提出，有機農產品中的莎維果含量最多可達30倍，...

　　摘要：草莓雖然具有豐富的營養物質，但是也並非人人都可以吃。有的人因為吃草莓會引起胃腸功能紊亂，另外患有尿路結石和腎功能不好的人也不宜多吃，因為草莓含草酸鈣較多，過多食用會加重患者病情...

　　摘要：專家建議，出門前吃根香蕉，可緩解或避免這種現象。鉀是人體內重要的營養成分，其主要功能是保證新陳代謝的正常進行，增強人體神經和肌肉的興奮性。平時應注意多吃含鉀的食物，如香蕉、瘦豬...

　　摘要：國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄恭弘=叶恭弘及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白...

　　橘子是我們生活中，最常見的一種大眾水果。正因如此，和那些口感上佳的熱帶水果相比，它太過不起眼。常常被人們所忽視。日常生活中，人們習慣性地稱“橘”為“桔”，在廣東話中“橘”、“吉”同音...

　　在度過了讓人極為不適應的冷春之後，天氣終於在５月回歸正常。夏天已經轟轟烈烈地向我們走來了，每年這個時候，都是物產最豐富的時候，特別是琳琅滿目的水果，更是讓人止不住想吃的慾望。趁着現在...

　　到了夏季后，大量的水果紛紛上架。尤其是西瓜，是老百季最受歡迎的水果之一。水果搭配好了，就是一個很好的食物。小小的西瓜就能幫你健康減肥。現在就來看看怎麼搭配吃的才最好。...

　　摘要：疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的，而柿子里含有很多鐵(鐵食品)元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應該是深紅色(有些棕色)，...