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開車勞累 不宜多吃香蕉

  摘要:荔枝所含的糖是果糖,這種果糖進入人體后,很快就會進入血液,但果糖只能通過肝臟內一系列轉化酶的催化變成葡萄糖后,才能轉變為糖元貯存,以供身體利用。   開車勞累,人體會消耗大...

飲食文化2021.10.16

水果應該買小還是買大?

  摘要:蘋果營養價值最高的地方是紅色果皮下面的果肉;李子、茄子、葡萄等有色水果,都是果皮附近營養價值最高。而柑橘類的皮下白色組織中含有最高的類黃酮物質,顯然小金桔連皮吃是非常可取的…...

飲食文化2021.10.16

水果美容宜食用不宜抹

  摘要:瓜果敷面能有一定的美白嫩膚作用,因為果酸具有減少皮膚角質層的聚合力,降低角質層的厚度及去除角質的作用。外加省時省錢,被女性普遍接受。   近期大量水果上市,又正逢季節交替肌...

飲食文化2021.10.16

夏季補充營養多吃點油梨

  油梨被列為營養最豐富的水果(水果食品),有“一個油(油食品)梨相當於三個雞蛋”、“貧者之奶油”的美譽,值得我國熱區發展。油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5....

飲食文化2021.10.16

盛夏適宜吃黃皮祛除暑熱

  黃皮果實具有解暑熱、生津液、去標邪等功效,是一種老少咸宜的解暑熱的佳果。黃皮一般在每年的農曆6 月上中旬果實成熟上市,此間正值三伏天開始,在炎熱的夏季里,採摘新鮮的黃皮食用。...

飲食文化2021.10.16

每天吃水果的種類不宜過多

  吃水果也要有個量,掌握一天吃兩種水果,每種不超過拳頭大小,這樣一般不易出問題。如果買來的水果正熟,只要放在通風、不受日照的陰涼處就行,一般來說,適合水果的保存溫度介於7~13攝氏度之...

飲食文化2021.10.16

香蕉解酒的四個簡單食療法

  摘要:梨、橙、蘋果(蘋果食品)、西瓜等水分充足的水果和香蕉做成水果(水果食品)沙拉,能夠有效地沖淡血中酒精的濃度,加速排泄酒精的速度。   不少人在醉酒之後會選擇喝濃茶來解酒,第...

飲食文化2021.10.16

挑一種適合自己職業的水果

  摘要:老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因為其維生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的時候可以吃點,但糖尿病(糖尿病食品)...

飲食文化2021.10.16

菠蘿用水煮可防過敏

  摘要:有少數人對這種酶有過敏反應,吃后15~60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克,所謂菠蘿過敏就是指此而言。  ...

飲食文化2021.10.16

吃蘋果最好細嚼十五分鐘

  摘要:從營養學的角度講,我們並不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對於胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。   很多人吃蘋果都...

飲食文化2021.10.16