摘要：福建省消委會的工作人員與新聞記者日前以消費者身份對福州市場進行，發現相當部分的高檔酒樓餐...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：不能大量飲用。喝醋的好處在於幫助消化，喜歡吃肉的人可在每餐之後飲用一杯水果醋，吃素或平時...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：另外還要鑒別不要挑到注水肉，用手按一下看是否有水滲出。注水牛肉的顏色會更鮮艷，所以過於鮮...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：劉太宇的解釋為消費者寬了心。他說：“瘋牛病潛伏期很長，一般在３０個月以上才能確診是否患了...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：“跟所有的肉類一樣，飼養時間過長，蛋白質和水分會減少，脂肪和膽就會增加。”對於老牛肉的營...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：現代人對鴿子的食法有很多種，其中“武漢鴿子湯”較為著名。鴿子洗凈，放入滾水裡面，加點料酒...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的。因為羊...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：中國中醫科學院基礎理論研究所所長孟慶雲：用雞蛋加糖沖水喝，確實有安神鎮靜的作用，還比較有...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：研究表明，健康每天膽的攝入量應低於300毫克（相當於1個蛋黃），因此，人們要警惕“隱形肥...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：不再無精打采：如果人體內缺乏維生素B2，人就會情緒抑鬱、終日懶洋洋，還經常感到全身無力。...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：專家提醒消費者，在有關執法部門嚴控市場大門阻擊劣、病動物產品流入市場的同時，消費者應主要...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：維生素中則以維生素A為最多，每100g蛋中，維生素A的含量約 400~500 I。U。，...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：另外，羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高，所謂脂肪的融點，指的就是它由固體轉化為液體所需...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：當我們將亞鹽吞下，讓它進入胃內的酸性環境，亞鹽就會自然而然地轉變成亞硝基，將胃內的其他化...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：將龍骨剁成塊，焯水，之後用小火煮40分鐘即可，出鍋前可以放一些切好的冬瓜塊，或者藕塊，這...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：“但要想做出色香味俱全的骨頭湯，關鍵是要選對骨頭放對配料。”張亮強調。...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：當腎臟無法再處理肉所帶來的過重負擔，於是無法排除的尿酸就儲存在體內。肌肉就像海棉一樣將它...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：許多近代的研究報告显示，促使正常排泄的纖維質，只有從各種素食品之中得到。與肉類相形之下，...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：現在我們可以了解到，全國的第一號殺手“心臟病”，已經是相當普及了。有越來越多的醫生（以及...

飲食文化2021.10.16