摘要：目前，市場上常見的黑米摻假有兩種情況，一種是存放時間較長的次質或劣質黑米，經染色后以次充...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：”也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮，再花上半個小時安排當天的日程，卻省不出10...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：根據美國食品和藥物管理局公布的標準，全穀物食品指全部由大麥、燕麥等穀物製成的食品。全穀物...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：帶餡麵食還有一個特點就是味道鮮美，容易消化。由於用各種鮮肉、蛋、魚、蝦和時令新鮮蔬菜做餡...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：多吃粗糧是我們獲得尼克酸的一個重要手段。玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：小米不僅營養全面豐富，還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、咸、性涼，入腎、脾、胃經，《本草...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：玉米胚芽中含維生素E尤為豐富，它可增強機體新陳代謝，調節神經和內分泌功能，並使皮下組織豐...

飲食文化2021.10.16

　　在健康飲食方面，我們只要做到合理的飲食搭配，讓身體攝取足量營養，才能保證身體的健康。在尋求食物...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：其實，除了我們經常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價值，千萬別浪費了...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：專家提醒您，玉米須味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。研究表明，其水煎液有明...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：紅色的血糯米，入心經。按照中醫學說，心主血，也就是說它的功效和滋補氣血有關係。服用血糯米...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：粗糧還有減肥之功效，就如玉米，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：水參与了紅薯內澱粉的水解反應，澱粉水解變成了糖，這樣使紅薯內糖分增多起來。因此，我們感到...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：而黃豆身上，則具有許多肉的“特質”。干豆中的蛋白質含量超過30%，且和肉類中的蛋白一樣，...

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　　摘要：雙腿經常疲勞，維他命B1可改善這種情形，缺乏時甚至會得腳氣病。它可將糖類轉化成能量，所以...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：中醫認為養腎可以健骨，那麼一個簡單的補腎方法，就是把黑芝麻炒熟了，每天早上吃一把。長期堅...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：中醫認為，芝麻為五穀之首，具有補五臟、益氣力、長肌肉、填精益髓之功效。 　　預...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：加料米飯對身體和皮膚都有益處，可預防便秘、痤瘡、高脂血症和心腦血管疾病，但對於胃腸功能較...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：燕麥還含較多的維生素B1、B2、維生素E等，VB2是我國膳食中較易缺乏的營養素，它的含量...

飲食文化2021.10.16