蚝油味道咸中帶甜，它會不含鹽也不含糖？不確定沒關係，可以看看蚝油瓶子上的配料表嘛。隨便在超市上...

飲食文化2021.10.16

　　我們都知道，魚肉的營養是極其豐富的，而且還有很好的健腦功效。營養在肉類食品中名列前茅。不過你很...

飲食文化2021.10.16

　　說道食用油，我們可能會馬上想到，花生油和橄欖油。近日，筆者走訪了幾大超市，發現食用油專區格外熱...

飲食文化2021.10.16

　　吃醋已經成為了現代生活的一種時尚，越來越多家庭興起食醋保健的熱潮，但醋保健並非人人適用，更不能...

飲食文化2021.10.16

　　調味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進食慾，有益於人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：很多人不願意吃大蒜，是怕口氣熏人。專家推薦的辦法是，吃蒜后嚼茶恭弘=叶 恭弘，尤其是花茶...

飲食文化2021.10.16

　　越來越多的女性信奉“醋女”的養生之道。視醋為自己的第一保健品。現今生活中，越來越多家庭興起食醋...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：花生配醋，不但口味好，而且有增進食慾、促進消化、殺菌等功效。花生雖然被稱為“長生果”，但...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：杜康的兒子黑塔跟父親學會了釀酒，但他覺得酒糟扔掉很可惜，就泡在缸里存放。到了二十一日酉時...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：英國學者研究發現，姜的成分里富含抗氧化的元素，可以有效調整消化系統，減輕飲食不當產生的腹...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：雖然國內沒有做過相關試驗，但喝醋軟化血管的作用是眾所周知的。這可能是因為醋里的皂素會排除...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：辣椒是日常生活中不可缺少的食品。據研究，辣椒具有很高的營養價值，不僅富含蛋白質、脂肪、維...

飲食文化2021.10.16

　　當雞精出現在我們的生活中之後，就成為了家家戶戶做飯的必選調味料。實際上味精不是工業合成的。最初...

飲食文化2021.10.16

　　 大蒜是我們日常生活中必不可少的調味品之一，在夏季有着很好的殺菌作用。膽又分為高密度膽和低密度...

飲食文化2021.10.16

　　說道對人體有益的糖類，估計我們馬上就會想到木糖醇。其實，除此之外，還有一種叫做代糖的糖類。我想...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：花生油具有花生的香味，是中國人日常生活中的——種主要食用油。花生油(油食品)可提供給人體...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：紅糖的吃法很多。如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮，有利水利尿的功效;加入桂圓、薑...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：160人患了后囊下內障，970人患了另兩種與鈉攝入無關的白內障中的一種。悉尼大學的羅伯特...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：補充陳蒜提取物對受試者安全,既補充劑不改變血細胞計數或血液化學、甲狀腺功能和高密度脂蛋白...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：吃大蒜，平衡膳食最重要，要和其他的蔬菜一起吃。同時，為了加強吸收，人們也可選擇食用各種全...

飲食文化2021.10.16