首页 小故事 飲食文化

愛吃辣的三大絕妙好處

  摘要:進食一餐辣味之後,可以消耗大於25%的卡路里。而當辣在腹中燃燒時,喝上一杯富含的紅茶,效...

飲食文化2021.10.16

蔥綠比蔥白更有營養

  摘要:恭弘=叶 恭弘綠素對人體有重要的保健作用,如抵抗輻射、清除毒素、強健肌肉等。當然,北方的...

飲食文化2021.10.16

芝麻醬可補鈣 養生功效多

  摘要:芝麻,又名脂麻、油麻等,既可直接食用,又可作為油料。芝麻所含的維生素E在眾多食品中名列前...

飲食文化2021.10.16

常吃辣椒的四大好處

  摘要:吃辣椒讓思維敏捷。美國加州大學的一項研究發現,辣椒中的薑黃色素還能幫助大腦進行“大掃除”...

飲食文化2021.10.16

挑選食用油6項注意

  摘要:高品質食用油無沉澱和懸浮物,黏度較小。沉澱物俗稱油腳,主要是雜質,在一定條件下沉於油的底...

飲食文化2021.10.16

亞麻籽油最補腦

  摘要:研究發現,每天服用2-6湯勺亞麻籽油,6個星期甚至更短時間可以產生顯著效果。例如,補充亞...

飲食文化2021.10.16

紅糖排毒 還你潤白肌膚

  摘要:容界每年花巨資對中國的民間配方進行深入研究,力求找到安全又具療效的美容新方法,近年,日本...

飲食文化2021.10.16

食用油的安全吃法

  摘要:血脂不正常的人群或體重不正常的人群,用油沒有什麼不一樣。對於這類人群來說,我們更強調的是...

飲食文化2021.10.16

日常生活中生薑的妙用

  摘要:用生薑搗汁,調蜜適量,稍微煎煮,每次服幾湯匙,一日數次,可治咽喉腫痛。   頻嚼生...

飲食文化2021.10.16

每天三片姜 延緩衰老

  摘要:生薑外擦對白癜風、斑禿、手癬也有一定治療效果。由於姜是極好的保健食品,所以民間有“早上三...

飲食文化2021.10.16

蔥綠芹菜恭弘=叶 恭弘 不可捨棄的好食品

  摘要:對此,北京市蔬菜中心研究員宋曙輝介紹說,實際上,蔥綠中還有恭弘=叶 恭弘綠素、類胡蘿蔔素...

飲食文化2021.10.16

食用油過熱可誘發肺癌

  摘要:廚房油煙大的危害主要有以下幾方面:一是廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道,進而引起食慾減退、...

飲食文化2021.10.16

香草三弄:醫用食用調香用

  摘要:經常可以在各式料理中見到的香草,雖然怎樣烹調才最好並沒有硬性規定,不過還是有較為習慣的搭...

飲食文化2021.10.16

植物油:保持皮膚彈性

  摘要:其中一些脂肪酸還充當細胞的潤滑油,因而可以限制水分流失,避免皮膚乾燥。如果說脂肪酸是必不...

飲食文化2021.10.16

大蒜這樣做才真正防癌

  摘要:一篇發表在《食物科學期刊》的研究報告指出,水煮或蒸的方式,分別會讓綠花椰菜的維生素C流失...

飲食文化2021.10.16

常吃生薑能去“老人斑”

  摘要:生薑是去除“老人斑”的高手。據科學家研究證實,生薑中含有多種活性成分,還有一種植物激素,...

飲食文化2021.10.16

魚油是預防心臟病的關鍵因素

  摘要:另外,魚油還可以降低血脂、減少動脈斑塊,並且可以增加大動脈和血管的鬆弛度,因此多吃含有魚...

飲食文化2021.10.16

為不同年齡階段 選擇不同食用油

  摘要:身體的健康靠的是生活中點滴的積累,正確用油是維持身體健康必不可少的重要一環。越來越多的人...

飲食文化2021.10.16

眾多疾病與食用油使用不當有關

  摘要:“421”的家庭結構給年輕一代帶來了很大的負擔,獨生子女們的贍養負擔加重,這將直接考驗中...

飲食文化2021.10.16

拌茄泥殺菌效果好

  摘要:但是大蒜素遇熱時會很快失去作用,所以大蒜適宜生食。大蒜不僅怕熱,也怕咸,它遇咸也會失去作...

飲食文化2021.10.16