摘要：研究發現，每天吃50克左右南瓜子可較有效預防前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有豐富的泛酸，泛酸可以緩解靜止性心絞痛，並具有降壓作用。但胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。 　...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：菊花、金銀花、茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。 　　“菊花藥效及營養價值高，吃法也很多，可鮮食...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：用菊花與豬肉、牛肉合炒，或與魚肉、雞肉合煮而成的 “菊花肉片”，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用於輔助治療頭暈目眩、熱傷風等病症。 　　菊花枕：將陰乾的菊花瓣收入枕中，...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：容易維生素攝入不足和肉食少的老年人平時最好能多吃點腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平時做飯時，也常加點。 　　夏季是一年中氣溫最高的季節,人體的新陳代謝十分旺...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：腰果的吃法很多，除了當零食吃，還能做菜吃。但是腰果不宜久放。而且腰果的油脂豐富，不適合肝功能嚴重不良的人食用，痰多的人也不宜多吃。另外，腰果熱量較高，多吃易致發胖。 　　過...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：紅糖有利尿的作用，酸奶中的菌能促進腸道的消化，不會對身體有任何的副作用。三餐可正常的吃，有人成功的減掉24斤，不過具體的數值還是要看個人體質和堅持了。 　　酸奶和紅糖...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔，遠離感染性細菌。 　　據有關記...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：：所有人群均可食用奶酪。對於孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說，奶酪是最好的補鈣食品之一。 　　奶酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：如果吃了奶酪，那麼其他奶製品的攝入量要減少一些，以免過多的攝入奶製品而影響其他食物的攝入。酸奶和奶酪進食時間選在兩餐之間，做為零食給寶寶即可。 　　奶酪是營養豐富的食品，建...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：現代醫學研究發現，蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、礦物質等營養成分及蘆薈多糖、蘆薈皂甙等多種活性物質，具有抗炎、消除自由基、防止色斑形成的作用，有助於降低血脂、血糖和血壓，而且對...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：取生長2年以上的鮮蘆薈恭弘=叶 恭弘，將其洗凈、切段，去掉刺及外皮，將中間的透明膠狀物貼敷在患處，與此同時，增加營養，加強體育鍛煉，注意休息，保持良好心態。 　　牙...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：蜂膠中的黃酮類化合物具有很強的抗氧化作用，能軟化血管、降低血管脆性，改善微循環，可以降低過高的血壓、甘油三脂和膽等，防治血管硬化。 　　提起蜂膠，很多人會不由自主地認為那是...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：在生活當中，很多人都認為蘆薈可以起到清熱、通便、抗菌消炎(消炎食品)的作用，這種說法究竟是對是錯?我們來請中國農業科學院蔬菜(蔬菜食品)花卉研究所的楊健榮教授來講解一下。 楊健...

飲食文化2021.10.16

　　很對女性對於堅果的鐘愛是強烈至極的。不論是工作之餘，還是看電視劇的中途。吃堅果對身體益處多多，一起來看看堅果能創造的5個傳奇神話。 　　神話1 補腦益智 　　腦細胞由6...

飲食文化2021.10.16

　　 巧克力對於很多人來說，都是又愛又恨的食品。它的美味和熱量，讓人對其是喜愛有加，卻又拒之千里。巧克力大家都愛吃，特別是女性。對於女人來說，巧克力是難以抗拒的誘惑。不然的話，在各種關於...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：此外，嚴重的失眠，可配合敷臍療法：硃砂0.2克填臍中，外用紗布包好固定，晚放晨取。對心腎不交引起的興奮性神經官能症，可用燈芯竹恭弘=叶 恭弘湯[燈芯草1.5～3克(3扎)、淡竹...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：高膽血症者每日膽攝取量應限制在200毫克以下，而100克豬腦含有的膽約為2500毫克；與此相比，每100克豬油的膽含量為100毫克。所以說，1份豬腦相當於25份豬油。食物中的膽...

飲食文化2021.10.16

　　摘要：提防漂白開心果、染色綠瓜子。不少地方賣的開心果白白生生，非常好看，但中國農業大學食品學院教授姜微波提醒，太白的開心果很可能是用二氧化硫熏蒸過，或用雙氧水漂白過的。國家質量監督檢...

飲食文化2021.10.16

　　 摘要：對那些常在應酬中邊抽煙邊喝酒還邊吃大魚大肉的人，不妨在點菜時記得點上這麼一道菜對你身體健康有幫助哦。 　　禁煙禁的是一些雅君子，那些老油條或者是感覺吸煙很酷的人還是照舊吞...

飲食文化2021.10.16