首頁 小故事 飲食文化

古代中國人吃什麼?葷為主還是素為主

  我們知道古時候的人們,並沒有現在的科技手段,可以大批量的流水線式的生產肉製品。畢竟家畜的生長過程是需要時間的,那麼我們是不是可以認為古人很少吃葷,是以素食為主呢?究竟但是的情況是怎麼樣的,就讓下面...

飲食文化2021.10.08

人類什麼時候開始吃肉?歷史由來已久

  人類的最早的祖先是靈長類的古猿,所以大猩猩我們人類的近親,所以我們參考大猩猩的生活習性,就可以大致知道我們的祖先是怎麼生活的,那麼我們就知道其實我們的祖先飲食是素食的,可如今的我們是雜食的,那人類...

飲食文化2021.10.08

飲食安全要注意什麼問題?小心病從口入

  每個人的身體都有着自己一套免疫系統,主要就是為了抵抗外來疾病等影響,畢竟我們生活難免就要,接觸到人體本身以外的東西,然而這百分之五十以上的接觸,都來源於飲食,這是最能影響我們身體健康的,所以飲食安...

飲食文化2021.10.08

切記切記!酒精中毒癥狀及處理方法

  酒作為飲料,雖然風靡全球,但是正如每件事物都有它的兩面性一樣,飲酒也有它的兩面性,酒精的作用可以促進血液循環,着原本是件好事,但是正如做人做事都不能太滿一樣,一旦酒精攝取過渡,那麼保健也能成為致命...

飲食文化2021.10.08

西方飲食的基本餐具:西餐刀叉怎麼用

  我們都知道在吃飯的時候,用手直接抓是非常不衛生的,畢竟我們的手每天要接觸不同的東西,而且手抓的這個舉動也顯得非常的粗魯,這時候就需要餐具的輔助,對於不用的飲食文化餐具的使用也是不同的,像中國就是湯...

飲食文化2021.10.08

拒絕貪杯!酒喝多了第二天難受怎麼辦

  我們都知道就是世界上三大飲料之首,沒有國界之分,尤其是在炎炎夏日之下,酒更是清涼消暑的必備,但是酒有一個重大的問題,那就是酒精對人體的麻痹作用,這種麻痹連人的意識都能影響,而且這樣的影響周期會持續...

飲食文化2021.10.08

酒品是什麼意思?不知道就別多喝

  酒是世界上三大飲料之一,但是酒雖好,但是也很容易耽誤事情,畢竟酒精就像是血液中的油門加速器,很容易在酒精的作用下,干出一些,事後會令自己後悔的事來,而且都說酒品即人品,那麼這個酒品是什麼意思?一起...

飲食文化2021.10.08

吃也要優雅!飲食文化的古詩詞賞析

  自古以來才子們往往都是手無縛雞之力,並且富貴人家中的才子更是被世人認為是無病呻吟混吃等死。不過有些人的確是有着好的才藝以及家教,更為現如今留下了傳世之作。   那麼,本期賞析飲食文化的古詩詞。...

飲食文化2021.10.08

流傳兩千年之久的漢族飲食文化背景

  “南甜北咸,東辣西酸。”是中國地區的飲食口感不同的分配,除去那些少數民族的獨特飲食之外,漢族的飲食由於地區不同也同樣是有着很多差別的。   那麼,本期解析漢族飲食文化背景。   漢族的菜肴因分佈...

飲食文化2021.10.08

北京烤鴨創始人是誰?聽說不是北京人?

  北京烤鴨是中國的傳統美食,可以說但凡是來中國遊玩的人都一定會知道北京烤鴨。北京烤鴨更是在國際上有着非常大的名聲,你知道北京烤鴨的創始人是誰嗎?   那麼,本期北京文化一起了解吧!   烤鴨是具有...

飲食文化2021.10.08

中國的飲食講究:必須“色香味”俱全

  中華美食舉世聞名,是我國人民引以為傲的中國名片。我國的飲食文化,形式豐富多樣,但一個共同的講究,就是要講求“色、香、味”俱全。那麼,就讓我們一起來看看中國飲食中都有什麼講究?!。   中國飲食文...

飲食文化2021.10.08

什麼是飲食文化圈?獨特風格的飲食文化區域

  地大物博的大中國,勤勞智慧的中國人民,在漫長的歷史變遷中,形成了各具特色的飲食文化圈,讓中華美食,揚名天下。那麼,什麼是飲食文化圈呢?一起來看看吧。   飲食文化圈是由於地域、民族、習俗、信仰等...

飲食文化2021.10.08

啤酒分幾種?以顏色,濃度區分的

  日常生活中常見的啤酒,是人類最古老的酒精飲料之一。  人們按照顏色、濃度、製造工藝等標準,對啤酒進行分類。  那麼現在就讓我們通過酒文化來了解,啤酒分幾種。   啤酒按原麥汁的濃度分類,可分為高...

飲食文化2021.10.08

關於台灣的酒故事之酒干倘賣無的故事

  在閩南長大的小孩,大概幼時都聽過《酒干倘賣無》這首歌。  小時候聽着父輩的吟唱,長大后也依然記得,只是這首歌背後的故事,卻不一定清楚。  那麼就讓酒文化為你講述,《酒干倘賣無》的故事。   《酒...

飲食文化2021.10.08

飲食文化包括哪些方面?不能一一列舉

  說起吃每個人都不陌生,人人都會吃。不過若是談起吃的文化很多人都是一臉茫然。中國的飲食文化不僅僅只是體現在八大菜系又或者是這些美食上面而已。   那麼,本期了解飲食文化包括哪些方面。   餐飲產品...

飲食文化2021.10.08

啤酒度數多少?度數雖低不能小覷

  有人常常說雞尾酒是正經的人在不正經的場合喝的酒,不過的確雞尾酒適合於多喝並且是不會產生過多的醉感,水果口感更是受到了廣大妹子們的點贊。度數雖低,但是依舊是需要注意的。   那麼,本期啤酒文化了解啤...

飲食文化2021.10.08

酒桌上不得不掌握的啤酒吹瓶技巧

  每當年末的時候總是有着尾牙聚會,又或者是平常的結婚宴、周歲宴等等一系列的宴席。對於一些男士來說最苦惱的就是應付着一堆一堆的人,喝完一瓶又一瓶的酒。   那麼,本期啤酒文化了解啤酒吹瓶技巧。   ...

飲食文化2021.10.08

啤酒保質期多長時間?不要放過期啦

  自從《來自星星的你》從中國爆紅之後,炸雞啤酒似乎也變成了中國年輕人們最喜歡的驅除壓力的方式。即使是沒有炸雞的情況下也會在家中存着啤酒,傷心的時候喝上一大口來解悶。   那麼,本期啤酒文化了解啤酒保...

飲食文化2021.10.08

飲食養生分類,讓養生吃的有條有理

  現在的很多人都會朝着養生走,這個時代的食物,很多都會有激素的成分,對身體都不好,那麼養生飲食,能讓自己的身體得到一定程度的調養,關於飲食養生,有着多種的分類,都有什麼?就讓小編來告訴你。   養...

飲食文化2021.10.08

中國飲食分類:煎炸烹炒,面面俱到

  中國飲食文化,在中國可謂是博大精深,不管是飲食中的哪一方面製作方法,都能夠精準到味,而且使人回味無窮,那麼中國飲食這麼精深,具體都有哪些分類?讓我們一起往下看看吧。   川菜  四川菜系,簡稱川...

飲食文化2021.10.08