南米北面常常是用來形容各地喜愛的食物，南方人更喜歡吃大米，而北方人則是更喜歡吃上一些麵食。北方的麵食發展也可以說是源遠流長，你知道中國麵食之鄉在哪裡嗎？ 　　那麼，本期中國飲食文化一起了解吧！...

飲食文化2021.10.08

　　南米北面，南方人常常是以大米作為主食來食用的，而北方人則是更喜歡饅頭、麵條一類的麵食。除此之外其它地方也都有着他們獨特的主食，你知道中國的主食有哪些嗎？ 　　那麼，本期中國飲食文化一起了解吧！...

飲食文化2021.10.08

　　“南米北面、東酸西辣、南甜北咸”這句話往往就可以直接概括整个中國的飲食習慣，自古以來南北的溫差以及文化的差異也就導致了許多的不同，飲食上面就可以看得出來。 　　那麼，本期中國飲食文化一起了解中國人...

飲食文化2021.10.08

　　酒是一個好東西但也是個壞東西，小酒怡情，大酒傷身。無論是在多喜歡的情況下把握好一個適當的度量才能夠不迷失在其中，酒文化的歷史也是非常豐厚的。那麼，本期盤點出歷史上和酒相關的成語。 　　酒醉飯飽、...

飲食文化2021.10.08

　　人生就是一場比較遠比較長的旅行，你會東奔西走遇到許多不一樣的人，了解他們不一樣的人生。在酒精的感染下你也可以在這樣的人生中迷失了自己是夢還是現實。 　　那麼，本期酒文化一起賞析關於酒與人生的句子。...

飲食文化2021.10.08

　　也許很多人都不知道，春龍節，也就是中國傳統節日之龍抬頭的另一個別稱，春龍節與其他節日一樣，也有着屬於自己的小風俗和飲食習俗，接下來，跟着小編來了解一下二月二春龍節的習俗和食俗吧！ 　　1、餛飩　...

飲食文化2021.10.08

　　酒作為一種特殊飲品，早在古時就已融入了人們的生活當中，在中國傳統文化中佔據着獨特的地位。在幾千年的文明歷史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域，對人文生活、文學藝術、醫療衛生、工農業生產、政治經濟...

飲食文化2021.10.08

　　早期時候中國只有着有名的四大菜系，而在之後又加入四大菜系后組成了八大菜系。很多人都有個疑問，京劇可以綜合各家之長成為國粹，但是為什麼北京菜卻連八大菜系的邊都夠不着呢？ 　　那麼，本期一起了解中國八...

飲食文化2021.10.08

　　頭盤、湯、副菜、主菜、蔬菜類菜肴、甜品和咖啡這些就是我們一般去吃西餐的時候上菜的順序，每次的頭盤以及湯就讓人感覺這一趟並沒有白來，許多的頭盤往往做的比主菜還要精緻許多。 　　那麼，本期西餐禮儀了解...

飲食文化2021.10.08

　　每個人從小長大都經歷了許多不一樣的時期，小時候的我們也是最讓爸媽擔心的時候。經常有一些小孩子不慎將筷子扎到喉嚨的事情，所以勺子相對來說是比較安全的，在西餐中勺子更是有着很多的種類。 　　那麼，本期...

飲食文化2021.10.08

　　西餐是我們對於西方國家的餐飲所創造的一個統稱，不過正如同日本料理、韓國料理、中國菜、泰國料理一樣，即使都是亞洲的國家，不過每個國家的菜肴依舊都有着自己的特色，西餐也分國家有着不同的特色。 　　那麼...

飲食文化2021.10.08

　　結束了一天的繁忙工作之後，晚餐常常是一天之中最豐盛的一餐，只有對得起自己的肚子才算對得起自己。無論是西餐還是中餐在你進行品嘗美味之前總是有着許多的開胃品讓你好好開個胃。 　　那麼，本期西餐禮儀一起...

飲食文化2021.10.08

　　在中國吃飯的時候最多就是一雙筷子，一個湯匙。充其量也就是喝湯一個碗、吃飯一個碗。在中國每個人的基本都是如此，可是如果到了國外，餐桌上的盤子餐具卻是數不勝數的，都有着很多麻煩的程序。 　　那麼，本期...

飲食文化2021.10.08

　　“餐桌禮儀從餐巾布開始”這句話是在很多的西餐文化中都能夠了解到的，相對於那些經常去西餐廳熟悉西餐禮儀的人來說，大多數人對於西餐禮儀還是不太了解的。那麼，本期一起了解西餐餐巾的正確使用方法。 　　...

飲食文化2021.10.08

　　用餐的時候是吃貨們最開心的時候，好的壞境可以給人胃口增加好幾倍，許多人家中的餐桌上往往太過單調，而在一些高檔的西餐廳中常常有一些蠟燭、鮮花、高腳杯一系列的裝飾品，你知道餐桌上放什麼花好嗎？ 　　那...

飲食文化2021.10.08

　　法國是一個非常浪漫的國家，法國的巴黎一直是很多情侶們夢寐以求的地方，法國更是一個只為浪漫而生的國家，法國更是被稱之為浪漫國家。在法國無論是什麼都絕對夠浪漫，法國的餐桌也是充滿了浪漫的氣息。 　　那...

飲食文化2021.10.08

　　許多中國餐館中的桌子都是長方形又或者是正方形的桌子，但是當你去了正規的酒店之後，你會發現酒店中的桌子都是圓形的，這樣的桌子對於主次之分就變得十分模糊了，你知道圓桌怎麼分主次嗎？ 　　那麼，本期餐桌...

飲食文化2021.10.08

　　每次去酒店吃飯的時候，總能看到服務員將主菜首先端向主位的前面，許多人在吃飯的時候總是無法分清餐桌上的主賓位置。這樣的位置分配將來在你請客的時候分配位置時也是十分重要的。 　　那麼，本期餐桌禮儀了解...

飲食文化2021.10.08

　　“食不言，寢不語。”是孔子在舉止言談中養成的一些規矩，漸漸變成了一種習慣，如今的流傳至今成為了大多數文人所遵守的一些規矩。這句話雖然說得十分有道理，不過不說話的餐桌難免還是有些尷尬的。 　　那麼，...

飲食文化2021.10.08

　　滿月宴、百日宴、抓周宴、結婚宴、生日宴等等有着許多的宴會，對於許多家中有廚師的家庭來說，出去吃的確是既破費又不方便，所以許多家庭都選在家中舉辦，邀請一些關係好的親朋好友。 　　那麼，本期餐桌禮儀了...

飲食文化2021.10.08