在小吃文化大全中腸子可以做出來的食物也是不可多得的美食，小時候小編就喜歡奶奶做的大腸灌糯米經常吃到吃不下正餐，當然還有什麼血腸啊金榜肥腸、酸菜豬腸等等。不過今天小編帶給大家的是一道德州的羊腸子，下...

飲食文化2021.10.08

　　餅在小吃文化大全中他的身影可是不少見，我們經常能看到什麼驢肉火燒、武大郎燒餅、菜煎餅等等。今天呢我們在來說一個是什麼呢就是武城的“玄兵”不好意思打錯了是“旋餅”至於這個旋餅有什麼特別之處呢不妨和小...

飲食文化2021.10.08

　　說到吃啊小編今天為大家介紹一道在北京小吃文化大全很有名的小吃，叫什麼呢，沒錯就是炒肝，炒肝湯汁油亮醬紅，其味香腸肥，吃到嘴裏味濃而不膩，稀而不澥。北京炒肝他的歷史悠久是從宋代民間流傳到現在，那麼我...

飲食文化2021.10.08

　　在小吃文化大全中有這麼地道美食，高唐驢肉。都說天上龍肉地上驢肉，那麼這個高唐驢肉到底是有多好呢？小編是不曾吃過啊所以深表遺憾，不過今天在這裏不是說遺憾的，說的是這個讓我遺憾的驢肉，關於這個高唐驢肉...

飲食文化2021.10.08

　　都說唯愛與美食不可抗拒，在小吃文化大全中有這麼一種小吃，他呢一般是魯西南、安徽、江蘇地區那邊的口味較為正宗。它呢就是糝（Sá）湯，也叫肉粥這個肉粥可和我們平時吃的肉湯不一樣啊，至於那裡不一樣就和小...

飲食文化2021.10.08

　　螺是一種古老的生物，存在於白堊紀以前。螺是生活中常見的一種海鮮，各沿海地方的大排檔均有出現，而且還深受廣大食客們喜愛。別來螺個體小，但它的營養價值還是很高的。本期飲食文化帶你來看看螺肉的營養價值都...

飲食文化2021.10.08

　　閩菜為中國八大菜系之一，此菜系以福州菜為基礎，融合了各個地方的風味，形成了一種新的菜系。閩菜主要注重“香”、“味”這兩種，而且閩菜也特別講究刀工。本期閩菜文化帶你們來看看色香味俱全的淡糟香螺片吧。...

飲食文化2021.10.08

　　有人說過：在與世隔絕的大森林里，甜食非常難得。甜是人最簡單、最初始的美食體驗。江南水鄉，號稱中國的魚米之鄉。這裏物產豐富，造就了許多特色的美食。本期飲食文化帶你來看看喜慶宴席必不可少的肉米魚唇。...

飲食文化2021.10.08

　　一餐美食，解不了一生之飢，一點成績，堆不滿事業之海。人們一生無法抗拒的就是美食了，熏是一種常見的烹飪手法，熏肉看上去顏色淡而乾淨的熏肉，美味而安全。本期飲食文化帶你來看看不一樣的柴溝堡熏肉。 　...

飲食文化2021.10.08

　　燒雞對於人體有神奇的保健功效，燒雞的配方都由幾十種中藥配製而成，四五天可以保持肉質鮮美。邢台台道口燒雞距今已有三百多年歷史了，燒雞色澤淺紅而帶嫩黃，肉質軟爛，味美鮮香，本期飲食文化帶你來看看邢台道...

飲食文化2021.10.08

　　中國地大物博、物產豐富。人們在飲食的道路上已經探索了有一段時間了。中國四大名雞分別有：遼寧的溝幫子熏雞，山東的德州扒雞，河南的道口燒雞，還有安徽的符離集燒雞。本期飲食文化帶領大家一起來看看。 　...

飲食文化2021.10.08

　　蒸是一種常用的烹飪手法，雖然看似簡單，但其中隱藏了許多高深莫測的手法。在江南地區運用甚為廣泛。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱為江南早點的“四大金剛”。其中粢飯備受人們的喜愛，那麼粢飯是什麼飯呢？本期飲...

飲食文化2021.10.08

　　有人說過：高飛之鳥，死於美食；深泉之魚，死於芳餌。在這個世界上，每天的食物是必不可少的，這才能維持身體的機能，有的動物可以不進食，但人卻不一樣。本期飲食文化帶你來看看色澤誘人的美味腐乳扣肉。 　...

飲食文化2021.10.08

　　做菜的方法有很多，例如炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴等三十八種。其中，“蒸”這種手法並不少見，它看似簡單，其實難度很高，對於時間和火候的掌握要想當嫻熟。本期飲食文化帶你來看看瀏陽蒸菜。 　...

飲食文化2021.10.08

　　燒雞是中國的一道傳統佳肴，在中國五千多年歷史上有“四大名雞”，分別是德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞和安徽符離集燒雞。其中安徽符離集燒雞最為出眾，本期飲食文化帶你來看看美味的符離集燒雞是哪個...

飲食文化2021.10.08

　　在這個世界上有兩種不可辜負的東西，一是愛情，二是美食。據統計，我國有將近一半的人解決不了溫飽問題。隨着人口的增長，人們對於食物的要求越來越多。本期飲食文化帶你來看看美味鮮嫩的大良炒鮮奶。 　　大...

飲食文化2021.10.08

　　疣吻沙蠶俗稱“禾蟲”，禾蟲雖然外表看起來不怎麼樣，可這樣的生物營養價值很高，可作為一道海鮮，也可作為一種藥材。禾蟲可蒸可燉，可煎可炸，焦香可口，清甜香滑。本期飲食文化帶你來看看燒禾蟲是什麼菜。...

飲食文化2021.10.08

　　民間有這樣一句順口溜：“天下香客朝武當，必吃萬曆三合湯”。三合湯起源於湖北鄖陽，鄖陽也因次湯聞名於世。民間關於三合湯的傳說有很多，三合湯是怎樣來的至今有待考證。本期飲食文化帶大家來看看三合湯的傳說...

飲食文化2021.10.08

　　有人說過：世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。說到美食，作為吃貨大國，自古以來人們對於美食的研究頗為深遠。各地方的美食都可以追溯到幾百年前甚至千年。本期飲食文化帶你來看看糖醋黃河鯉魚的特...

飲食文化2021.10.08

　　麵食對於我們來說並不是什麼陌生的東西，特別是在北方，麵食就是他們的主食，所以北方的麵食就有很多種煮法，讓人能夠藏到各種不一樣的美食。本期山西文化，就帶你一起來了解它們當地的四大麵食，看看跟你所在的...

飲食文化2021.10.08