美食往往在不經意間就發現了，由於煮飯設備有限，人們在鐵鍋邊貼滿麵餅，便產生了這種飯菜合一的烹調方法，這就是地鍋菜的由來。之後人們陸續改良了一些地鍋菜，本期飲食文化帶你來看看徐州的地鍋雞。 　　徐...

飲食文化2021.10.08

　　美食，之所以叫做美食，外表就極為重要。一份食物的外觀是取決於顧客們是否繼續品嘗。其次是味道，好的味道能勾起顧客的食慾。揚州灌湯包是漢族特色小吃，本期飲食文化帶你來看看這款美食。 　　關於灌湯包有...

飲食文化2021.10.08

　　俗話說：人是鐵，飯是鋼，一都不吃餓得慌。自古人們認為，只要吃得飽就行了。現在的人，不僅要吃飽，還要吃得好。人們對於美味從不會拒絕，本期飲食文化帶你來看看軟糯香甜的常熟鴨血糯。 　　據說從明代起就...

飲食文化2021.10.08

　　蘋果花產於遼寧、河北、北京、山東、山西、河南等地。而蘋果花茶對身體是有很好的作用的，據研究發現，未成熟蘋果中所含有的多酚類含量高於成熟蘋果10倍之多。下面飲茶文化就蘋果花茶的功效與作用做一詳細介紹...

飲食文化2021.10.08

　　雨花茶是我國十大名茶之一，是南京的特產，產於南京的郊區外，因產於南京中華門外的雨花台而被命名為雨花茶。雨花茶無論是色、香、味、形都是極佳的。不過空腹不能飲用雨花茶。本期飲茶文化將為你介紹雨花茶。...

飲食文化2021.10.08

　　我們生活所說的垃圾食品就是那些油炸、膨化的食品，因為這些小販用的材料都是過期的，危害身體健康。但並不是所有的油炸食品都是這樣，聊城八批果子就是當地必吃的美味。本期飲食文化帶你來看看。 　　八批果...

飲食文化2021.10.08

　　我有孤獨和酒，你跟不跟我走？這句話曾在網上紅了一段時間。其實小編想說，那就走啊，不慫，跟你走。如果酒是陝西的黃桂稠酒，那就更棒了。似酒非酒勝似酒，其汁稠、醇香、綿甜適口，酒精含量在1％左右。本期陝...

飲食文化2021.10.08

　　蠶豆是一種在超市中常見的零食，同樣是美味的下酒菜，許多的酒鬼在喝酒的時候都少不了幾顆美味的蠶豆壓壓肚子，這麼一顆小小的蠶豆卻蘊藏着巨大的營養。本期健康飲食文化一起了解一下蠶豆的營養價值。 　　每...

飲食文化2021.10.08

　　五花茶是一種涼茶，那麼做為一種涼茶，它就會有清熱解暑的效果，不過，五花茶不止是這一點點功效，五花茶還可以解毒、涼血、降低腸胃刺熱、預防流行性感冒和預防夏季風熱感冒等，而且五花茶的功效還可以根據材料...

飲食文化2021.10.08

　　泉城是我國着名的濟南，因趵突泉而被賦予了這個美譽。遊玩濟南，我們除了觀賞泉水的奇特，還要品嘗濟南獨特的風味美食，這就是濟南所說的的“二怪”。本期濟南文化，帶你來看看甜沫的由來。 　　遊玩濟南，除...

飲食文化2021.10.08

　　兔子是一種毛茸茸並且十分可愛的小動物，許多的人家中都養着兔子或者是貓狗一些的小動物，不過卻有些人把這些當成是食物來吃，兔肉的營養價值是讓很多人心動的。本期健康飲食文化來了解一下兔肉的營養價值。...

飲食文化2021.10.08

　　雲南大理是出了名的好玩又美。而且風景獨特，是很多新婚的人想要去度蜜月的地方。但是大理不僅僅是有美麗的風景，也有讓人回味無窮的特色小吃。那麼本期雲南文化，就帶你領略異族的美味，看看大理都有哪些特色小...

飲食文化2021.10.08

　　生活中，少不了的就是聚會了，這樣的聚會沒有酒怎會盡興呢？所以人們都是逢局必喝，一局接着一局，直到倒下為止。朋友的邀請，總不能不給面子，那麼面對酒局，最快的解酒方法是什麼呢？一起來飲食文化里看看吧。...

飲食文化2021.10.08

　　健康的人每天的睡眠時間為10個小時，由於生活節奏的加快，人們每天的睡眠時間越來越少。人們只知道飲食和運動關係著健康，卻不知道睡眠也同樣如此。本期飲食文化帶你來看看改善睡眠的食物都有哪些。 　　1...

飲食文化2021.10.08

　　相信看過電視的人，不管在電影還是電視裏面。都能看到三個熟悉的字眼“女兒紅”。女兒紅是中國的一種陳年佳釀。總覺得女兒紅是一個特別有詩情畫意的名字，這種陳年佳釀屬於哪裡的特產呢？什麼都不知道並不好哦。...

飲食文化2021.10.08

　　在我們日常的生活中，每個人家中的食物都會有所不同，只是在同一個民族裡。日常的食物都也不會相差多少。但是不同的民族之間的食物相差的就會不同很多。所以本期的仫佬族文化，就要帶你一起來看看仫佬族日常的食...

飲食文化2021.10.08

　　以自己獨特的方式，把酸和辣巧妙的結合在一起。當地人認為酸辣可口的老友粉夏天吃着開胃，冬天吃着驅寒。老友粉是當地沒有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質。那麼美味的老友粉是哪裡的本土美食呢？隨小編往...

飲食文化2021.10.08

　　貝爺的《荒野求生》是一個非常著名的野外求生節目，貝爺不僅吃各種噁心的食物，而且還說富含豐富的蛋白質，但是我國確實有一種令人感到恐懼的食物，是東北的美食之一，本期健康飲食文化為你解析蠶蛹的營養價值。...

飲食文化2021.10.08

　　中國的飲食文化在世界上都是享有非常高的聲譽的，這主要是中華料理的食材非常廣泛，因為我國的歷史久遠，每一樣的食材都有非常豐富的料理方式，金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，本期健康飲食文化為...

飲食文化2021.10.08

　　中華飲食是博大精深的，而且非常的具有歷史文化底蘊，每一種食材都有自己的藥性，鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。本期健康飲食文化為你解析鴨肉...

飲食文化2021.10.08