喜歡日本小吃的朋友們都應該知道“可樂餅”它可跟章魚燒一樣出名。　　雖然它的名字里有可樂，但可跟飲料中的可樂一點關係都沾不上邊。　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解可樂餅的由來吧！ 　　...

飲食文化2021.10.08

　　“文字燒”,日本關東地區的特色食品，也是鼎鼎有名的關西地區御好燒的祖先。　　由麵粉糊和各種食材混合后澆在燒熱的鐵板上烤制而成，其特點就是噴噴香。　　對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解“文字燒”...

飲食文化2021.10.08

　　土筍凍是發源於福建泉州及閩南地區的一種色香味俱佳的漢族傳統風味小吃。　　如今流行於整個閩南地區，是一種由特有產品加工而成的凍品。　　對健康飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解土筍凍的由來吧！ 　...

飲食文化2021.10.08

　　潤餅卷是春卷的一種，是福建省傳統的漢族名點，屬於閩菜系。　　是重要節日的特色食品。在閩南某些地區也俗稱“薄餅”,是閩南人不可或缺的菜色。　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解下潤餅卷的傳統...

飲食文化2021.10.08

　　黃草粑又叫清明粑，是一道貴州地區漢族傳統小吃，清明節節日食俗。　　清明粑的製作歷史已有100餘年，解放前後貴州各地就有許多專營點。　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解清明粑的傳統吧！...

飲食文化2021.10.08

　　到飯店裡必點的一道佳肴那麼就是鹽焗雞了，味道濃郁，皮爽肉滑。　　大家都吃過鹽焗雞，但是你知道它的由來嗎？　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解吧！ 　　鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統...

飲食文化2021.10.08

　　桂花罈子雞又稱御膳罈子雞，其做法在民間失傳已。 　　如今在原先香鹵的基礎上加以改良，桂花罈子雞講究現鹵現買，清香淡雅，鹵湯燒開香氣四溢。 　　對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解桂花罈子雞的由來...

飲食文化2021.10.08

　　芳香撲鼻，稍帶竦甜，呈醬油色，四季皆宜用這樣的詞語來形容它在適合不過了。　　荷恭弘=叶 恭弘粉蒸雞相信大家都吃過，可是它的來由你了解嗎？　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解荷恭弘=叶 恭...

飲食文化2021.10.08

　　現在的很多人都越來越重口味了。連吃東西也都會比較重口味。在中國或許你看不到這麼奇葩的食物，不過在韓國飲食文化中，這些食物對他們來說可是家常的飲食。那麼到底這些食物多奇葩又是哪些食物呢？一起隨本文來...

飲食文化2021.10.08

　　腸粉不知何時開始已經成為了人們身邊隨處可見的一道着名小吃。　　冬天的早晨里，先來一碗熱騰騰的腸粉，暖暖胃，再去上班是不是特別的舒服。　　對飲食文化感興趣的你，今天就讓我們一起來了解腸粉的來歷吧！...

飲食文化2021.10.08

　　冬季到了，人們都會在這個季節採用食補的方法讓自己能夠增強體質來渡過這個冬天。 　　羊蠍子這道菜可是再適合不過了，可別被它的菜名名字給嚇壞了。 　　對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解這道菜名字的...

飲食文化2021.10.08

　　鐵板燒這種近幾年興起的飲食方式在短短几年間紅遍的大街小巷。 　　無論是在高檔餐廳，還是在街邊燒烤都能見到它的身影。 　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解鐵板燒的由來吧！ 　　鐵板燒...

飲食文化2021.10.08

　　提起新疆，大家想到的除了葡萄、羊肉串接下來就是哈密瓜了。 　　在新疆哈密瓜可是享有瓜王的美譽，想必很多人在夏季都喜歡食用吧。 　　對飲食文化感興趣的你，今天就讓我們一起來了解哈密瓜名字的由來吧！...

飲食文化2021.10.08

　　想必去過甜品店的都吃過這麼一道甜品，沒錯就是楊枝甘露。 　　獨特甜美的口味，清涼解暑的同時又健康的成分。成為男女老少的夏天的最愛。 　　對飲食文化感興趣的的你，今天就讓我們又一起來看看楊枝甘露的由...

飲食文化2021.10.08

　　咖啡中最特別的莫過於貓視咖啡了，對咖啡喜好或者有研究的朋友都知道。　　雖然它的名字聽起來稍微有那麼點不雅，它卻是咖啡近幾年來備受爭議的話題。　　對飲食文化感興趣的你，今天讓我們一起來了解貓屎咖啡的...

飲食文化2021.10.08

　　你們可曾聽說過這樣一首民謠：圓圓小餅徑尺長，根根饊條黃脆香。外軟里酥餅卷饊，送於抗金英雄嘗。沒錯，這就是徐州烙饃的由來。烙饃流傳至今，已經成為徐州地方小吃。下面一起來小吃文化大全里看看吧。 　　...

飲食文化2021.10.08

　　中國式快餐和美國式快餐有着不同的快餐文化差異。　　大家都知道美式快餐里經常出現的就是漢堡可樂薯條。當然最經常出現的還有熱狗。　　今天我們就一起來了解一下美式快餐中的熱狗起源吧！ 　　熱狗（hot...

飲食文化2021.10.08

　　豬腳姜絕對是婦女產後的不補身食品之一，不僅能驅寒去濕，還能行氣活血。 　　對於手腳冰涼體寒的人也擁有着同樣的功效呢。 　　對飲食文化感興趣的你，讓我們一起來了解這道傳統名菜的由來吧！ 　　豬...

飲食文化2021.10.08

　　戚風是個音譯詞，Chiffon一字意指一種質料輕柔的雪紡薄紗，戚風蛋糕因質感輕柔軟綿，所以便以之為名。 　　別看它的相貌平平但是口感覺達到讓人驚艷的程度，用低調的華麗來形容它也不足為過。 　　對飲...

飲食文化2021.10.08

　　在美劇里女主角在家裡經常做的甜點就是布朗尼了。 　　它也是美國人去朋友家做客時候會隨手帶上的小禮品。 　　對飲食文化感興趣的你，今天就讓我們一起來看看布朗尼蛋糕的起源吧！ 　　布朗尼蛋糕　　...

飲食文化2021.10.08