飲食文化_第64页|八字佬

影響智力的三大維生素

　　我們都知道，維生素對於肌膚是有着很好的促進作用，其實，與智力發展、記憶力有關的維生素有維生素B群、C和E三大類。編輯推薦：[[補充維生素不可盲從攝入過量有損健康維...

　　很多的營養品廣告向我們鋪天蓋地的襲來，讓我們對自己的身體營養狀況開始質疑。其實，從理論上講，只要做到飲食平衡，人們就能得到一天所需要的維生素，無需額外補充。但是，在實際生活中，由於食...

　　無紙化辦公是很多公司發展到如今的必然產物。現代職場人士要麼每天和電腦面對面，要麼每天背着公文包奔走於客戶和公司之間，還要經常性加班及出差，於是，全身懶倦、思想不集中、厭于思考問題、氣...

　　摘要：加熱對於不同維生素的影響不一樣，各種食物“加熱”的溫度和時間也不一樣，所以“熟吃會損失多少維生素”並不是一個容易回答的問題。剔除含水量變化的影響，各種維生素加熱后的損失比例基本...

　　我們經常會提及“亞健康”這個詞語，但是，很多人對於亞健康具體的所致並不清楚。亞健康，概言之是指介於健康與疾病之間的狀態。處於亞健康的人，自覺會有諸多不適，如：頭昏胸悶、兩目乾澀、精...

　　摘要：不吃米飯、肉類、奶蛋就無法攝取足夠的維生素B群，沒有維生素B群人體就無法順利地代謝熱量，造成脂肪囤積。越是想避免吃一些自以為會胖的食物，越容易造成營養攝取上的偏差，從而形成一種...

　　摘要：在脂肪肝的形成過程中，脂質過氧化是重要的一環。而維生素E是一種常用的抗氧化劑。研究者對247名成年非酒精性脂肪肝患者進行了96周的分組研究后發現，43%患者得到了明顯改善，而服...

　　摘要：專家們稱，維生素B是水溶性維生素，僅在身體內停留數小時，就通過尿液排出體外，孩子非常容易出現維B缺乏現象，所以需要每天補充。　　“獨二代”多缺維生素B 　　■...

　　摘要：土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體...

　　摘要：維生素A在體內過多時，不能隨尿排出，而是貯存於肝臟和其他部位，最後達到中毒水平。一般癥狀為噁心、聲音變粗、脫髮、皮膚乾燥脫屑、骨痛、倦怠嗜睡，可出現視力模糊和頭痛，嬰兒可出現發...