猶太教的誕生及傳說
猶太教作為天下上最早最古老的宗教，不僅有着帶有宗教性子的節日，另有着一些飲食禁忌，就好比釋教的僧侶不能吃肉一樣。
那麼，下面隨小編一起來看一下你所不知道的猶太教飲食禁忌吧！
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猶太教是古老的宗教，公元前2000年中恭弘=叶 恭弘，猶太人進入巴勒斯坦區域，公元前11世紀形成以色列和猶太兩個國家。最先他們信仰氏族祖先和自然精靈，到公元7世紀由魔西確立了猶太教，並成為他們的國教，奉主神耶和華為萬能的天主。猶太教把每周六定為安息日，也是當今天下星期日的來源，天主在締造天下的日子里，勞動六天之後就休息一天。
猶太教的祖先遵照天主的旨意，扼守安息日作為他們宗教教義及流動的一個內容，延續至今。每個猶太教徒的家庭要在星期五的晚上享用酒、麵包和最好的食物舉行祝福，祝福安息日的到來。逾越節是猶太教主要的節日，是猶太民族的新年。每當逾越節來暫且，猶太人都要重新回味那時吃過的烤羊肉、苦菜和未發酵的麵包，以此喚起全民族人民對逃離埃及那段艱辛旅途的回憶。固然現在猶太人在製作未發酵的麵包烤餅時，加入了雞蛋、食糖、果仁等配料，吃起來要適口多。贖罪日約莫在每年的10月份，是猶太教信徒贖罪並謝謝天主拯救的日子。在這一天，虔敬的信徒禁食肉食，以及受精的雞蛋和能夠發芽的種子，尤其不能吃偶蹄和反芻類動物。
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