解惑：伊斯兰教為什麼不吃豬肉？
每個國家、區域、民族、宗教都有一些節日，用來紀念某個偉大的人，或者紀念那天發生的重大的事。在伊斯兰教文化形成的歷程中，也有許多節日的發生，在這些節日里，人們用林林總總的方式來慶祝。現在就讓我們來看看那些屬於伊斯兰教的重大節日。
1、齋月
齋月是伊斯蘭教曆九月。系阿拉伯語“萊麥丹”的意譯。因教義劃定，穆斯林在該月推行五大天命之一的齋戒作業，故名。《古蘭經》‘雲：“萊麥丹月中最先降示《古蘭經》，指導眾人，昭示明證，以便遵照正道，劃分真偽，故在此月中，你們當齋戒。”據載，齋月系穆罕默德由麥加遷徙到麥地那的第二年作為推行齋戒作業的月份。聖訓中也有“你們要見新月而封齋，見新月而開齋”的話。因此萊麥丹月齋戒最多是30天。伊斯兰教法劃定：封齋從黎明至日落，戒飲食，戒房事，戒絕醜行和穢語，並以為其意義除完成宗教義務外，還在於熏陶性格，阻止私慾，體會窮人飢餓之苦，萌發惻隱之心，以資濟貧、行善。
2、主麻日
主麻日是伊斯兰教聚禮日。穆斯林於每周星期五（金曜日）下晝在清真寺舉行的宗教儀式。主麻一詞系阿拉伯語“聚禮”的音譯，其儀式包羅星期、聽念“呼圖白”（教義演說詞）和聽講“窩爾茲”（勸善講演）。主麻拜為天命拜，與平時的五番拜功和一年的兩大會禮有所差異，它的組成與加入者須具備以下條件：①棲身都會；②身體、理智健全；③行動利便無阻；④成年男性；⑤居家者。完成主麻作業可免作晌禮，不具備主麻條件者晌禮照常，主麻日是伊斯兰教先知穆罕默德遷徙麥地那以後劃定的休沐日，一直沿用至今。在伊斯兰教教義和歷史上，主麻日一直被視為珍貴之日。穆罕默德曾說：“穆民最好的日子是主麻日”。穆斯林於這天除加入聚禮外，還要多行善功，且剪指甲、剃唇髭、洗大凈、點香、游墳、懺悔等，皆被視為聖行。
3、開齋節
開齋節是伊斯兰教節日。在伊斯蘭教曆10月1日。中國新疆區域稱肉孜（Roza，波斯語，意為齋戒）節。按伊斯兰教法劃定，伊斯蘭教曆每年9月為齋戒月。凡成年康健的穆斯林都應全月封齋，即逐日從破曉前至日落，阻止飲食和房事等。封齋第29日黃昏如見新月，越日即為開齋節；如不見，則再封一日，共為30日，第二日為開齋節，慶祝一個月的齋功圓滿完成。是日，穆斯林前往清真寺加入會禮，聽伊瑪目宣講教義。教法還劃定在節日舉行下列七件事是可嘉行為：①破曉即吃食物，以示開齋；②刷牙；③沐浴；④點香；⑤穿潔美服裝；⑥會禮前要開齋施捨；⑦低聲誦念贊主詞。
開齋節始於伊斯兰教紀元第2年。往後，每逢此節，天下各地穆斯林都以熱情和虔敬的心情加入節日流動。憑證各地的習慣習慣，慶祝形式不盡相同，有的炸油香制美食互贈或款待親友；有的請阿訇誦經祈禱；有的聚會聯歡等。
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4、古爾邦節
古爾邦節是伊斯兰教節日。亦稱宰牲節、忠孝節。定於伊斯蘭教曆12月10日。是穆斯林舉行會禮，宰牲獻主，是伊斯兰教朝覲議事之一。據傳說，古代先知易卜拉欣晚年得子伊斯瑪儀，當其子13歲時，安拉“啟示”易卜拉欣宰子奉獻。易卜拉欣謹尊不違，兒子也毅然從命。當父子正要在米那山谷執行“啟示”時，天使吉卜利勒奉真主之命送來一隻綿羊，作為伊斯瑪儀的替身。聽說這天是阿拉伯太陰曆的12月10日。阿拉伯人為紀念易卜拉欣父子為安拉犧牲的精神，便在這天宰牲。遷徙第二年，穆罕默德將這天定為古爾邦節。凡朝覲者都要在米那山谷宰牲（羊、牛、駱駝）。未加入朝覲的穆斯林要到清真寺加入會禮、宰牲。在中國，古爾邦節已成為信仰伊斯兰教的回、維吾爾、哈薩克、東鄉、柯爾克孜、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保安、塔塔爾十個民族配合的民族節日，除會禮、宰牲外，慶祝形式多種多樣，十分盛大。
5、聖紀
聖紀是伊斯兰教先知穆罕默德誕辰。據傳，穆罕默德降生在阿拉伯太陰曆象年（約當公元571）3月9日或12日。穆罕默德逝世300多年之後（約公元10世紀），什恭弘=叶 恭弘派的法蒂瑪王朝首先在埃及舉行聖誕紀念。12世紀時，伊拉克國王穆孜菲爾·艾卜·賽義德下令在伊斯蘭教曆每年3月12日慶祝聖誕。嗣後，慶祝流動逐漸擴展到其它伊斯蘭國家，延續至今。
穆罕默德於教歷11年（公元632）3月12日逝世，聽說與降生的月、日相同。因其中國穆斯林的聖紀流動兼有紀念穆罕默德降生與逝世的雙重意義，故又稱聖忌、聖祭或聖會，新疆區域則稱牟嚕德節。慶祝流動一樣平常在清真寺舉行，由阿訇誦經，贊聖，講述穆罕默德的生平業績和懿行等。有的穆斯林炸油香、熬肉粥，約請親友聚餐紀念。
6、蓋德爾夜
蓋德爾夜意為前定、尊貴之夜。在伊斯蘭教曆齋月（九月）中。據伊斯兰教傳述，真主在此夜始降古蘭經文。穆罕默德曾對其門學生說：“你們要在齋月末旬的單數日子里，估定蓋德爾夜。”根據多數學者的意見，以為應在齋月的第27夜。《古蘭經》說，該月勝過一千個月，是極為珍貴的一夜。故伊斯兰教激勵穆斯林在此夜多行善功，以期獲得真主的千倍厚賞。該夜，清真寺張燈結綵，舉行星期、誦經、贊主、贊聖，揭曉勸善演說等。穆斯林沐浴佩香，加入慶祝流動，通常通宵不眠，直至破曉。中海內地的穆斯林將該夜慶祝流動稱為“坐夜”或“守夜頭”。
7、法蒂瑪紀念會
法蒂瑪紀念會是為伊斯兰教先知穆罕默德之女法蒂瑪誕辰和忌日所舉行的紀念流動。亦稱法蒂瑪節、姑太節。法蒂瑪生於阿拉伯太陰曆象年35年（約公元605年）6月20日或23日，歿於伊斯蘭教曆11年（約公元632年）9月14日（一說6月15日）。她被奉為穆斯林婦女的典型，受到普遍的尊重。公元11世紀末，以她的名字命名的什恭弘=叶 恭弘派法蒂瑪王朝首次在埃及慶祝了她的誕辰。以後逐步生長成為紀念日，慶祝形式以什恭弘=叶 恭弘派最為盛大。現在，不少國家的穆斯林婦女常於其忌日舉行紀念。中國穆斯林對法蒂瑪的紀念亦不統一，經常將其誕辰與忌日合併紀念，統稱法蒂瑪會。紀念儀式一樣平常在清真寺舉行，主要由婦女操辦，請阿訇念經，作“都阿”（祈禱詞），講述法蒂瑪的生平事迹和懿行等。有條件的，還炸油香，熬肉粥，以示吉慶。時間一樣平常在伊斯蘭教曆6月中旬。
8、拜拉特夜
拜拉特夜系指伊斯蘭教曆8月15日夜。拜拉特意為赦宥。故穆斯林以為該夜安拉大開饒恕、同情之門，凡悔悟自新者，必獲赦宥，故又稱此夜為恕罪夜、超脫夜、換文卷（替換每人每年的“功過是非簿”）夜。穆斯林多在該夜念經、星期、祈禱、施捨，日間封齋，以求安拉恩賜和赦宥。
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