伊斯兰教日常禁忌,不得不看!
伊斯兰教是天下三大宗教之一,它有着一套具有自己從教特色的系統,它在神學信仰、政治主張、經濟頭腦、道德規範等各方面所提倡的行為規範是每一個穆斯林都必須遵守的。在伊斯兰教文化中他們有着許多禁忌,你知道他們的禁忌之物是什麼嗎?一起和小編來看看吧。
1、忌食豬肉、動物血液、自死之物和一切非誦安拉之名宰殺的動物
穆斯林禁食豬肉(豬身體的各個部門都包羅在內)、溢流的血、自死物和“非誦安拉之名而宰殺的動物”(穆斯林吃根據伊斯兰教劃定方式宰殺的牲畜)。在所有的自死物中,魚類是破例的。聖訓中還劃定了一些不能以食用的動物,主要包羅猛禽猛獸和不反芻的畜類。例如:虎、貓頭鷹、蛇、狗等。
伊斯兰教對植物性的食物沒有任何禁忌。中國穆斯林對禁食豬肉(油)的遵守是稀奇嚴酷的,並已成為他們的一種習俗。且進食時,只能用右手,忌用左手。
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2、忌飲酒
伊斯兰教嚴禁飲酒,也阻止飲用一切與酒有關的致醉物品。因此,穆斯林在接待客人的時刻一樣平常用果汁和茶。也不宜向穆斯林客人“祝酒”、“敬酒”,可改為“敬茶”。
3、忌與非清真食物混雜
運輸清真禁忌食物的車輛不能載運清真食物;要將清真食物與非清真食物離隔一定距離,不能混在一起;用於存放清真禁忌食物的冰箱不能再存放清真食物;用於烹煮、盛放非清真食物的一切廚具、餐具、茶具,均不得再用於烹煮、盛放清真食物。伊斯兰教的清真餐館裡外菜莫入。
因此,運輸清真肉類或食物的車輛必須保證專用,採購清真肉類要保證清真泉源,或從確保清真的清真肉店訂購肉類。提供清真飲食的旅店要設置清真廚房或清真專灶,與漢餐隔離,確保不相互關擾,還要約請回族等少數民族職員或外籍穆斯林廚師,購置或使用全新餐具、廚具、冰箱,並保證專用。
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