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印度教不吃什麼肉,你知若干?

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  印度人有着百分之九十信仰印度教,宗教對飲食有着很大的影響。眾所周知的是印度教曾經是不允許吃肉的,現在隨着時間也有改變了。本期小編就帶你去印度教文化看看印度教不吃什麼肉。

印度教不吃什麼肉,你知若干?

  為什麼在印度會成為聖牛。他就去做實地調研,固然沒看到牛肉店,但看到許多牛皮製品,確定應該有宰殺牛隻,可是牛肉到哪去了呢?印度是個缺糧的區域,怎麼會甩掉高卡路里的牛肉?

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  相傳牛是印度教信仰的主神的坐騎。印度有種姓制,社會階級粗分為婆羅門、剎帝利、吠舍、首陀羅,有人告訴他說牛肉被賤民階級吃掉了。他帶着翻譯去察訪,總是得不到謎底。他改變戰略對當地人說,美國人若何用種種方式吃牛肉,和他們談心分享牛肉的烹飪鮮味。賤民階級沒想到尊貴的白種人竟然也吃聖牛,看他說得這麼真切應該不假,就和他分享若何用咖哩烹煮牛肉最適口,他終於確定牛肉並沒有虛耗掉。

  印度禁吃牛肉的訴求更絕:把牛神聖化,吃牛肉是褻瀆神明的事,從念頭上禁絕了對牛肉的需求。實在目的相同:不要由於吃牛肉而降減穀物產量,這對地窄人稠的農耕社會,是養活更多人口的需要禁忌。牛隻神聖化的效果,是這個嚴重缺糧的國家竟然有兩億多隻牛。

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